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1个回答 - 回答时间:2016年8月10日
最佳答案:用葡萄糖酸内酯自制豆腐方法:一斤黄豆可以出10斤豆腐脑,或5斤豆腐,1斤黄豆10克内酯的用量。或者按 5001.25g内脂的比例也可以。半斤来自黄豆用...
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食用葡萄糖酸δ内酯豆腐王嫩豆腐脑蛋白质凝固剂兴宙战马欣宏内脂 .葡萄糖内脂做豆腐脑家用结察凝固剂自制内酯粉豆花腐王葡萄糖酸内脂粉 .
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最新更新时间:2024年4月30日
1个回答 - 回答2016年5月6日
最佳答案直民广:葡萄糖内脂,英文名为delta-Gluconolactone,简称获湖失GDL或内脂,是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其盐类,经纯化脱盐、脱色、浓缩、结晶制得。在食品工业中...
wenda.so.com/q/1466535400727989
葡萄糖内脂,它制作豆腐的一种食品添加剂,那么足职高东直就为葡萄糖内脂怎么样?我们可使用,因为它是无添加,而且它这种食品添加剂对我们的身体没有任何的副作用,他可以用来.再经场热准在..
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最新更新时间:2乱020年9月1日
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最新更新时间:2024年4月4日
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葡萄Biblioteka Baidu内脂是工业生产中,用来做食品添加剂的一种东西,呈白色粉末状。葡萄糖内脂主要用来做豆腐脑,起到凝固的用,使豆腐成型,大家听到食品添加剂...
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发贴时间:20践律12年10月15日 - 
内脂是一种无毒,白色副书结晶或结晶粉末,几乎无臭造审派斤目科训治味先甜后酸,易溶于水,在25℃下分解缓慢的化学物质.葡萄脂(简称GDL或内脂)是由葡萄糖氧化成葡...w.360doc.com/content/12/1...
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