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涪陵榨菜制作工艺非物质文化遗产涪陵榨菜制来自作工艺【非物质文化...
涪陵榨菜制作工艺是重庆市涪陵区的地方传统手工敌胜政治善蛋顶技艺.涪陵榨菜在加工过程用了原始的风脱水加工工艺及腌三榨,促成了涪陵榨菜鲜、香、嫩、脆特色的形成.榨菜传统制作技艺(涪陵榨菜传统制作技艺).
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最新更新时间:2无追搜索023年12月20日
涪陵榨菜制作工艺_360百科
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涪陵美食_涪陵榨菜介绍:青菜头_制作方法制作原料_风味特色_重庆...
这篇涪陵美食——涪陵榨菜介绍主要讲解了涪陵榨菜的特殊风味、食用优点、制作原料、制作方法关于涪陵榨菜的传迅氢亲环便也说等。涪陵榨菜依靠着它本身的资质和深藏的文化意蕴成为世界三大名腌之一。
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最新更新时间:2024年5月12日
用心创造价值,记录乌江涪陵榨菜制作全过程- 西瓜视频
最新更新时间:6天前
中国传统手工艺-涪陵榨菜的制作工艺_哔哩哔哩_bilibili
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最新更新时间:4天前
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涪陵榨菜传统制作技艺-国家级非物质文化遗产(涪陵)
重庆涪陵具有特殊的副哥然极字转地理条件,涪陵区地处三峡库区,长江、乌江交汇城区,依靠丰富的自然条件,经过劳动人民长期培植,孕育出涪陵榨菜原料茎瘤芥(青菜头),涪陵榨菜就是以“青菜头”充区修案矿市少为原料的传统腌菜.涪陵榨菜传统制作技艺过程复杂工艺讲究、做工精细。涪陵榨菜的制作,要经过选料、剥口、切丝、翻晾、淘洗、压清洗摊晾、秘方配料、拌料、装坛、扎口...
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最新更新时间:2024年4月1日
涪陵榨菜的制作工艺,同涪陵榨菜三榨三压,要想吃饭香,先有榨菜缸- ...
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最新更新时间:2023年12月27日
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