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- 1、食材:鲫鱼2条、肉末50g、豆豉50g、酱油1勺、干淀粉20克、糖10g、葱姜蒜适量、盐适量、青椒30g、红椒30g、食用油适量。2、准备好材料,豆豉,酱油,盐,糖,食用油,干淀粉备用。将肉末,葱姜蒜,青椒,红椒切细。3、新鲜鲫鱼去鳞去鳃去肚腹后,用刀将鱼身刮洗干净。将鲫鱼清洗完成后,用盐、料酒抹匀,腌制...详情 >查看更多精选
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豆豉鱼的做法_360问答
1个回答 - 提问时间:2017年11月24日
最佳答案: 制作食材 鲫鱼....750 克 猪肉.....50 克豆豉.....70 克 料酒....25 克 酱油.....10 克 精盐.....5 克 鲜汤....250 克 白糖........ 详情>>wenda.so.com/q/1544896034212230?src...
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