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- 1、材料：鸭爪2斤、糟卤一袋（400ml）或2/3瓶、白醋2/3瓶、泡山椒二瓶、花椒20粒、白糖一小勺、鸡精适量、盐一小勺。2、洗净剁开，过一下开水去除血腥味；3、锅内加水，葱 料酒 八角 桂皮 花椒 鸭爪 锅开后烧半分钟熄火捞出冲凉洗净再放入凉开水盒内凉透；4、腌泡盒中先放一袋糟卤（420ML）或瓶装（约大半瓶）+2/...详情 >查看更多精选
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【卤鸭脚的做法大全_卤鸭脚家常做法_怎么做好吃】_下厨房
【下厨房】卤鸭脚栏目为您推荐卤鸭脚做法大全,卤鸭脚怎么做好吃技巧分享,卤鸭脚最正宗的做法和卤鸭脚家常做法推荐,更多卤鸭脚的简单做法就来下厨房。 卤鸭脚 卤鸭掌不...
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- 材料：鸭爪 500克蒜 5掰姜 些许 干小米椒 5个油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量糖 适量 白酒 适量
- 做法：1、准备所需食材。2、将鸭爪洗干净,切除爪尖部位。3、锅中放入冷水,放入姜片和洗干净的鸭爪。4、... 详情>>
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卤鸭爪的做法_卤鸭爪怎么做_香香的小厨房的菜谱_美食天下
卤鸭爪的做法步骤 1 鸭爪洗净、去指甲 2 冷水下锅 3 水烧开,再烧2分钟。捞出用冷水冲洗干净 4 准备食材:香叶、八角、花椒、桂皮、干辣椒、姜片、冰糖。料酒、耗油、盐、...home.meishichina.com/r...
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卤鸭爪的做法,卤鸭爪的家常做法- 美食杰菜谱做法大全
美食杰卤鸭爪的做法大全,不只是7篇菜谱的罗列,更对卤鸭爪多种做法、网友对菜谱态度等多方面数据进行了整理分析,让优质的菜谱更容易被发现,让更多的人真正体会到做菜的...
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【卤鸭爪的做法步骤图,卤鸭爪怎么做好吃】悦尔动听y_下厨房
- 材料：鸭掌 1000克 料酒 适量 生抽 适量 冰糖 两小块 姜 七八片 香叶 八片 桂皮 一小块 八角 1个 花椒 适量 小茴香 适量 豆蔻 6个 草果 1个 白芷 3片
- 做法：1、鸭爪入锅焯水去浮沫。2、去浮沫之后洗净放网篮里沥干水份。3、开火,锅里加色拉油烧热加冰糖炒... 详情>>
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卤鸭爪的做法_360问答
1个回答 - 提问时间：2015年12月24日
最佳答案： 前言卤鸭爪色泽红亮,味道香甜鲜糯,有咬劲。 可以作为一款美味小吃,也是一道绝佳的下酒菜。材料主料:鸭爪400g; 辅料:料酒适量、盐...... 详情>>wenda.so.com/q/1452633444724645?src...
卤鸭爪的做法_卤鸭爪怎么做_菜谱_美食天下
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卤鸭爪的家常做法
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