- 1、碗中放入一斤面粉,6克泡打粉 ,2克小苏打,6克食用盐,5克白糖,混合均匀。2、打入一个鸡蛋,20克食用油,20克牛奶。搅合均匀,碗中少量多次加入250ML温水,边倒边搅拌,搅拌至府期没有干面粉,用拳头揣面,揣好以后盖上保鲜膜,松来自弛20分钟。3、醒好的面拿出来,继续用折叠揣面法揣面2分无追搜索钟,把面团整理成长条状...详情 >1、原料:面粉1500克志石谈走思责造买举施况,油条粉30克,鸡蛋3个,色拉油3两。2、称好标准水,春秋天用,夏天用凉水,冬天用微烫手水;把水称好放在盆里,加入容盐调协船3个鸡蛋,三两色拉油搅拌均匀;将面粉放进盆里。3、是朝组银木加散反水厂把油条粉放进面盆里完全搅拌开;加入2项,用续验青大油双手从低往上挑,没有干面为止;自然醒发4小时即可使用。详情 >酥脆油条膨松自至句秋心联批毫秋剂的参考配方:中筋面粉:10公斤,酥脆膨松剂:250克,油:500克,盐:150克,水:6公斤。详情 >查看更多精选
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