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- 1、准备好需要炒的山药。把山药洗干净后，去皮。去皮是件麻烦的事情，滑滑的不。有一个方法可以解决：先用去渐没钢极纸提商皮器去掉一头的皮，再用干净的布包住去过皮药再握着去另一头的皮，这样去皮就很简单了。2洋华滑细牛论未事镇真因、皮去掉后冲洗干净，然后切成片。山药容易氧化3、炒锅放油烧热，放山药翻炒。放盐加点水继续翻炒，这...详情 >山药的家常菜做法有素炒山药、清炒山药、玉米山药排骨汤。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用叶，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。素炒山药片，山药去皮、青椒小米椒洗净、黑木耳泡发备用，大蒜切薄片备用，大葱、生姜切细丝备用。小米从控夜已死德卫么椒切斜段，青椒去籽，去筋无追搜索后切成小片。山药做法大全详情 >山药的做法大全家常菜有：木耳炒山药、干取锅山药、山药玉米排骨汤、山药鲜蔬汤、香滑山药核桃露、山药拔丝等等。山药为薯蓣科多年生缠绕草本物的块茎。山药中以淮（怀）山药为最佳，是国卫生部公布的食药两用蔬菜，是一种具有高营养价值的健康食品，具有改善体质、健脾益胃、滋肾益精等功效。下面给大家介绍几...详情 >查看更多精选
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1个回答 - 提问时间：2014年06月29日
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