- 1、清洗粉碎。将挑选好的红薯逐一洗净,注意要削去两头以及表面的根须。接着用磨碎机碾碎,再磨成浆液。在打浆的时候可以时不时的加入以下水,记住磨得越碎越好。用粉1.5-2倍的净水及1匙盐稀释静置3小时以上,过滤待用。2、过滤。锅内烧一大锅可以没过打模粉条模的水,用2-5尺的吊浆布作为滤袋,对浆液进行过滤,...详情 >查看更多精选
手工红薯粉条制作方法大公开,劲道耐煮不糊汤,老一辈的手艺传承- ...
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2022年10月23日 - 红薯粉条是一种传统名产,是靠红薯里面的淀粉制作出来的一种食材,它有宽有细,和红薯一样营养丰富。 6、用40斤的红薯,这里制作出的湿粉大概是有10斤,等晒干以后就只有五斤了,这样原材料就提取出来啦,相…www.sohu.com/a/594726761_120860927
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手工红薯粉条怎么做_360问答
1个回答 - 提问时间:2018年03月28日
最佳答案: 要想做手工红薯粉条,需要八步,具体操作如下。选薯。选表面光滑、无病虫为害、无青头、大小适中的红薯,去小留大。清选。将选好的红薯...... 详情>>wenda.so.com/q/1535075217212048?src...
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