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  • 1、清洗粉碎。将挑选好的红薯逐一洗净,注意要削去两头以及表面的根须。接着用磨碎机碾碎,再磨成浆液。在打浆的时候可以时不时的加入以下水,记住磨得越碎越好。用粉1.5-2倍的净水及1匙盐稀释静置3小时以上,过滤待用。2、过滤。3、曝晒。当浆液处于完全澄清状态时,将上层清液倒出,把下层淀粉取出做成粉团,放...详情 >
    1、选薯:选表面光滑、无病虫为害、无青头、大小适中的红薯;
    2、清选:将选好的红薯洗去泥土、杂质;
    3、粉碎:清选好的红薯应及时用磨碎机切碎,再磨成浆液;
    1、清洗粉碎。将挑选好的红薯逐一洗净,注意要削去两头以及表面的根须。接着用磨碎机碾碎,再磨成浆液。在打浆的时候可以时不时的加入以下水,记住磨得越碎越好。用粉1.5-2倍的净水及1匙盐稀释静置3小时以上,过滤待用。2、过滤。锅内烧一大锅可以没过打模粉条模的水,用2-5尺的吊浆布作为滤袋,对浆液进行过滤,...详情 >
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    手工红薯粉条制作方法大公开,劲道耐煮不糊汤,老一辈的手艺传承,于2021年12月21日上线,由慢慢海外看bing上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高...

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    江西农村纯手工制作红薯粉条,江西人都爱吃,制作过程分享大家.我们这里熟一层加一层,倒出笼屉,第二天用刨丝器刨起来伸直晾干就成粉条了![赞][赞][赞].第一次看做红薯粉,有点像北方做凉皮呢...

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    1个回答 - 提问时间:2018年03月28日

    最佳答案: 要想做手工红薯粉条,需要八步,具体操作如下。选薯。选表面光滑、无病虫为害、无青头、大小适中的红薯,去小留大。清选。将选好的红薯...... 详情>>

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  • 实拍纯手工红薯粉条制作全过程,看看25元一斤的粉条怎么做出来的

    2018年12月15日 - 现在制作手工红薯粉条一般是为了供应春节市场,春节家家户户的菜品里肯定有粉条,至少吃的饺子里面有粉条.制作红薯粉条全程手工,一斤能卖到2...
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