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摩卡壶是一种萃取意式浓缩咖啡基底的工具,分为上中下结构。下座是盛水的水槽,中间的粉槽盛放咖啡粉,上座盛放萃取后的咖啡液。摩卡壶的原理是通过加热下壶中的水变成蒸气,利用蒸气的压力将水推升至导管进入粉槽而萃取咖啡液,再继续通过导管推升到上壶聚合流出。下面就来了解下摩卡壶的使用方法及注意事项。
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二、怎样选购 摩卡咖啡壶.要想喝到好喝的摩卡咖啡,一款好的摩卡壶当然是不可缺少的,选购摩卡咖啡壶主要要考虑以下几个方面:.
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二、摩卡咖啡壶如何清洁保养 .1、备器:干净意式摩卡壶一套、加热工具、滤纸.
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摩卡咖啡壶
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