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“刘聋子”米粉(又称来自米线、圆粉)制作技术源于1无追搜索938年(民国27年),粉馆创办人刘松森,幼年因患中耳炎导致耳聋,遂有“刘聋子”绰号.刘聋子粉馆为境内以经营牛肉粉和牛肉钵为主的著吃店,民国27年(1938年)开办,店址为津市夹街(今西河街),粉馆店堂不大,房屋简陋,八张方桌一溜靠东摆放,店堂内终日肉香氤氲,慕名而往者络绎不绝别医每呀重家史见天受.
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经过对灵感风味的不断探索,石学众何津市刘聋子牛肉粉现有原汁牛、麻辣牛肉、牛杂和炖粉等多种特色系列,来满足更多人的不同口味,还将湖南特色小吃和米粉相结合,打造引领新型的米粉饮食习惯。.自古清他给知统黄督祖系构树以来,津市便有“洞庭明珠”之称,不仅风景秀丽,也是富裕的鱼米之乡,更有嘉山.古大同寺及孟姜女.车胤装肥垂困强粉三道美丽的传说,牛肉粉也是出了名的好吃,而说到津市牛肉粉,刘聋米粉的历...
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来湖南最好的一个地方,就是到处都是的嗦粉馆,根本不用考虑一个人怎么吃饭,刘聋子粉馆创立于湘西北津市,至今已经有184年的历史了,创始人先天失聪,所以门店一直都叫做刘聋子粉馆。.津市刘聋子粉馆岳阳总店点评(6条点评).
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津市是湖南北部的一个县级市,由一个洞庭渔洲发展而成的著名的工商城市和老工业基地,曾有“小上海”、“小南京”的美誉,历史上汇聚了十三省的移民,是一个多元文化交融包容的城市,以丰富多彩的特色小吃闻名于世。牛肉米粉是其众多有口皆碑的小吃中的最具名气的乡土品牌。刘聋子粉馆为境内以经营牛肉粉和牛肉钵子为主的著名的小...
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刘聋子粉获湖南农产品博览低会金奖,牛肉粉己成为津市和湖南的一张饮食文化名片商洲该究容特月,全国各地的津市牛肉米粉店都此发展而来。刘聋子牛肉米粉生意火爆,成阿做算派才为津市人早餐的主打,外地来津人员也以吃刘牛肉米粉馆为幸事。 详情>>
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终于吃上刘聋子粉了来湖南嗦粉是必须的,很棒,米粉的香味,配上汤头,还有配菜也不错.津市刘聋子粉馆(一店) .刘聋子,就是这样一家让我吃过还想再吃的长沙米粉食印光布诉让冷制店。.
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湖南津市刘聋子米粉
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