- 做法如下：1、将小麦面加适量的水、碱面、盐、明矾等揉成面团，静置两小时；2、取一小块面，擀成半公分厚，巴掌大小的面片；3、锅内倒油，烧至七成热时，将面片放入锅内，待面片改颜色时，翻个，炸至8到9成熟时捞出；4、将面片一端撕开一个鸡蛋大小的口，把鸡蛋磕开，从小口倒入面片内，然后再放入油锅，炸至鸡...详情 >1、将小麦面加适量的水、碱面、盐、明矾等揉成面团，静置两小时；2、取一小块面，擀成半公分厚，巴掌大小的面片；3、锅内倒油，烧至七成热时，将面片放入锅内，待面片改颜色时，翻个，炸至8到9成熟时捞出；做法如下： 1、将小麦面加适量的水、碱面、盐、明矾等揉成面团，静置两小时； 2、取一小块面，擀成半公分厚，巴掌大小的面片； 3、锅内倒油，烧至七成热时，将面片放入锅内，待面片改颜色时，翻个，炸至8到9成熟时捞出； 4、将面片一端撕开一个鸡蛋大小的口，把鸡蛋磕开，从小口倒入面片内，然后再放入油锅，炸...详情 >查看更多精选
炸老虎_360百科
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炸老虎的做法_炸老虎的做法_炸老虎怎么做_郭怡君3yC4C的菜谱_...
炸制油温150℃左右,将面片放入油锅中稍炸,待面片鼓起后,从油锅中捞出,成老虎坯子,将老虎坯子的一侧用手撕个口子,把鸡蛋磕开一个小孔,把蛋液倒入老虎坯子中,用手捏着炸老虎的开口,放入锅中炸制.炸老虎的特点是:色泽金红,外酥里嫩,松软可口,是儿童最爱吃的果子品种。.home.meishichina.com/r...
炸老虎怎么做_360问答
1个回答 - 提问时间：2015年12月07日
最佳答案： 前言炸老虎是京杭大运河沿岸比较有名的早餐面食,沧州人称之为炸老虎,临清人称为炸荷包。材料主料:面粉250g; 辅料:泡打粉5g、食用油适量、盐5g、鸡... 详情>>wenda.so.com/q/1452900165723000?src...
炸糖油饼和炸老虎怎么做_炸糖油饼和炸老虎的做法视频_豆果美食
炸老虎:不放糖皮的面团,擀薄下锅,不停翻面,一定不停翻面啊!鼓包,微黄后捞出来,一边开个口,把中间掏开,(注意有点烫手)把鸡蛋灌进去,捏住口,下入油锅继续炸,也是反正炸,稍一定型,用筷子扎点小眼,...
mwx.douguo.com/cookbook/3158092.ht...
济南名吃炸老虎做法?_360问答
1个回答 - 回答时间：2021年8月14日
最佳答案：主料面粉200g酥脆油条膨松剂5g鸡蛋0.5个水120g辅料食盐3g调料1. 取面粉、酥脆油条膨松剂、水、红糖和食盐等，备用。2. 和面:将水加入盆里，然后加入鸡...
wenda.so.com/q/1638729209211741
炸老虎的做法_炸老虎怎么做|海韦力
炸老虎味道鲜美爽口,表皮金黄焦脆,内质蛋白软嫩,宜现炸现吃.炸老虎怎么做呢?炸老虎就是炸荷包、炸布袋,这里介绍了炸老虎的家常做法,以及炸老虎怎么和面,如果您想了解炸老虎的做法与配方,可以参考本文。 海韦力服务 炸老虎的做法...
m.haiweili.com/wrx027
炸老虎,外酥里嫩,松软可口
发贴时间：2020年5月9日 -
炸老虎又叫炸布袋,炸荷包,是在方形果子中,放入鸡蛋炸成的,鸡蛋清无油腻感,油饼清香,是富有营养的早点品种.炸老虎味道鲜美爽口,表皮金黄焦脆,...www.360doc.com/content/20/0...
炸老虎怎么做
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