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  • 熘肝尖
    百科

    熘肝尖是一道名菜，咸鲜可口，味美下酒。由新鲜的肝一叶、黑木耳、黄花菜、青椒、葱姜蒜、生抽、黄酒、白糖、淀粉、盐、醋等烹饪而成。猪肝是常见的补血食物之一。它含有丰富的铁、锌、硒、叶酸、烟酸和维生素A、B2、B...详细>
    主要食材：猪肝，青辣椒，胡萝卜
    分类：家常菜
    口味：可口
    中文名称：熘肝尖
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  • 熘肝尖的做法_【鲁菜】---熘肝尖_熘肝尖怎么做_菜谱_美食天下

    熘肝尖的做法步骤 1 准备好所有的食材。 2 猪肝切薄片,放入清水中浸泡10分钟,加入少许白醋。 3 黄瓜和红椒洗净全部切菱形片。 4 取一个小碗加入生抽,老抽,料酒,糖,白胡椒粉...

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  • 熘肝尖
    不光家禽的肉可以使用，其实内脏部分也非常好吃，而且像一些干还有特有的一些牛肚等等，更能够补充人体所需要的营养，口感方面也是比较具有嚼劲的那熘肝尖怎么做呢？先把材料准备好，之后在锅中放上少许的油，烧热之后可以先把食材进行一个炒熟之后，再单独将一些蔬菜炒熟之后就可以把猪肝放在上面，并且一定要爆...详情 >
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    熘肝尖
    1.猪肝买回来以后在清水里面浸泡二个小时，滴几滴白醋。 2.将猪肝斜刀切片淋上料酒，一勺食盐，两勺淀粉，抓拌均匀腌制30分钟。 3.葱姜蒜切末，洋葱切碎，青红椒切块。 4.锅里多下油，油热以后倒入猪肝大火滑炒。 5.猪肝变色以后捞出，剩下的油不要。 6.从新倒油入锅，放入葱姜蒜炒出香味。 7.倒入青红椒块翻炒。 8....详情 >
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    熘肝尖怎么做
    1.买好的猪肝用水泡一小时期间多次换水2.青椒蒜毫胡萝卜洋葱备用3.蒜姜备用4.猪肝切成薄片5.把猪肝放入沸水里焯一下水不要太久变色即可捞出6.捞出沥干水分7.锅中热油放入姜蒜小火炒香8.依次放入蒜毫胡萝卜洋葱青椒翻炒至断生9.放入猪肝放入一勺生抽适量盐少许料酒继续翻炒3分钟就可以出锅啦10.营养又美味的熘肝尖就...详情 >
    豆果美食
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  • 熘肝尖的做法大全_熘肝尖的家常做法_怎么做好吃_图解做法与图片...

    熘肝尖是一道汉族名菜,咸鲜可口,味美下酒。 熘肝尖的做法精选 熘肝尖的做法大全 您可能还喜欢的专题 版权所有 © 2004-2024 美食天下保留所有权利 - 浙ICP备2021000745...

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  • 熘肝尖 (约908个相关视频) 高清在线观看
     - 360视频

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  • 【熘肝尖的做法大全_熘肝尖怎么做好吃_家常做法】_下厨房

    【下厨房】熘肝尖栏目为您推荐最受欢迎的熘肝尖做法大全,熘肝尖怎么做好吃的做法,正宗的熘肝尖做法,更多好吃易做的熘肝尖做法就来下厨房。 熘肝尖 【下厨房】熘肝尖栏...

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  • 熘肝尖_360新知

    发布时间：2014-07-26    

    1.好吃的第一步首先是挑选猪肝:猪肝最外围的边,薄薄的,几乎没有筋膜,这个部位的肝脏才能被称为

    2.第二步就是浸泡:买回的肝尖不要急于切片,要先用盐水浸泡30分钟到1小时。中间还要换几次水。

    3.肝尖切片,用料酒,胡椒粉,少许盐和淀粉上浆。淀粉有嫩化肝尖的最好效果。这是好吃的第三步

    xinzhi.wenda.so.com/a/1418725...

  • 熘肝尖的做法_熘肝尖怎么做_菜谱_美食天下

    2、炒猪肝不宜过于鲜嫩,猪肝内可能留有寄生虫、细菌、有毒物质等,在食用时,一定要炒熟,不要为了追求口感,而吃炒得过于鲜嫩的熘肝尖。 来自美食天下 不愿下楼的猫的作品...

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  • 熘肝尖的做法_熘肝尖的做法视频_美食杰

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