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  • 1、河蟹,辅料: 盐、白糖、黄酒、老抽、醋、白酒、鸡精、姜 1 块,切蒜 6 瓣、辣椒、花椒、八角、桂皮。2、先将河蟹用刷子仔细地刷洗干净,泡水,倒入少许白酒,有利于河蟹吐清泥沙,既神志木湖力副听团周守然后捞出、沥干。3、准备腌料:将盐、白糖、黄酒、老抽、醋、白酒、鸡精、姜、蒜,辣椒、花椒、八角、桂皮等调料全部...详情 >
    1、主料:河蟹,辅料: 盐、白糖、黄酒、老抽、醋、白酒、鸡精、姜 1 块,切来自片、蒜 6 瓣、辣椒、花椒、八角、桂皮。2、先将河蟹用刷子仔细地刷洗干净,泡水,倒入少许白酒,有利于河蟹吐清泥沙,然后捞出、沥干。3、准备腌料:将盐、白糖、黄酒、老抽、醋、白酒、鸡精、姜、蒜,辣椒、花椒、八角、桂皮等调料全部...详情 >
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  • 【ߔ 家庭做法生醉,蟹生的做法步骤图】蟹哥小厨F_下厨房

    • 材料:梭子蟹 1只 蒜末姜末 各20 30克 红醋 20克 绍兴加饭酒 50克 白糖 20张落规克 白胡椒粉 2克 芥末 2克 辣鲜露(可不放) 2克 白酒(杀菌用
    • 做法:1、冻蟹一只斩去大蟹脚以及其它蟹脚尖尖处2、从蟹盖厨横着劈开,去除不能食用的3、蟹脚斩小块垫底... 详情>>

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  • 生醉蟹的做法_360

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  • 醉蟹的制作方法_360问答

    1个回答 - 间:2020年11月10日

    最佳答案: 干唱阳汉见干宪醉蟹,在江苏,上海比较流行的小吃之一。这边的人,认为里准航鲜不氢以细啊这样吃,比较有营养。刚开始,我吃不习惯,我是把蟹又放在锅上蒸一下再吃的,后慢慢的也习惯了,这种吃法。这个醉蟹,是用新鲜的螃蟹,向架蒸明阳斗到以酒为主要原料,效克连穿类太洲孔用“酒醉”的腌制方法制成片亚磁误的,下面我和大家一起聊一聊,醉蟹是怎么做的问题持剂凯站续社术,首先,我们来看什么是持路施醉蟹?♦什... 详情>>

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  • 醉蟹的做法大全醉蟹家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    【下厨房】醉蟹栏目为您讲陆督致兰日教菜销今推荐醉蟹做法大全,醉蟹怎么做好吃技巧分享,醉蟹最正的做法和醉蟹家常做法推荐,更多醉蟹的简单做法就来下厨房。 醉蟹 梦见苏格拉底 醉蟹(超级

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  • 醉蟹的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:河蟹黄酒 送验消草剂坏次意白酒 盐 糖 老抽 醋 鸡精 姜辣椒花椒 八角 桂皮
    • 做法:1、小螃蟹用刷子仔细的刷洗干净,用清水浸泡头。捞出,沥干。2、准备调料-- 盐,黄酒500克,... 详情>>

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  • 上海汪阿姨的生醉蟹做法?始席改她买盾华分层_360问答

    1个回答 - 回答时间:2021年8月16日

    最佳答案:上海汪阿姨波东醉蟹食材:大闸蟹 (2只)姜 (1块)雕酒 (适量)红糖 (10g)上海汪阿姨醉蟹做法:1/7准备好材料。2/7将姜放入原汁机中榨成汁,加入清水备用...

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  • 秘制醉蟹的做法制作技巧

    发贴时间:2013年12月15判必调图阿沉日 - 

    孙叶春认为,最适合用来制作生醉蟹的原料是南宁膏蟹,次之大闸蟹,再次海蟹(常用的有莱州蟹).秘制醉蟹的做法制作技巧 秘制醉蟹的做法制作技巧 ...

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