- 1、用料：猪肚1个、沙姜1块、盐焗鸡粉10g、胡椒粉少许、香油5g、油适量、香菜/葱少许。2、首先猪肚用温水揉一遍，用面粉反复揉搓后冲洗干净，然后再用面粉揉搓两遍冲洗干净。最后放入料酒、盐、花生油揉搓冲洗干净。3、处理干净的猪肚放入冷水中，加入料酒、姜片稍微煮一下，然后冲洗干净浮沫。4、适量的水和姜...详情 >查看更多精选
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客家菜焗制篇之:客家盐焗猪肚的做法- 西瓜视频
第一没有盐焗只是保温还搞得这么麻烦以为真的是盐焗猪肚第二又放味精又放鸡精的显得对食材一点都不了解根本不懂什么叫美食。.听口音就是正宗做盐焗猪肚的师傅。.
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盐焗猪肚_360百科
1.猪肚洗净，放入卤汁中卤制入味，上脆皮水，晾1小时后改小块待用。红椒、青椒切片，焯水待用。材料主料：猪肚250克，红椒，青椒各5克。调料：葱段，姜片，卤汁，脆皮水，盐，花雕酒，鸡精，胡椒粉，盐焗粉，色拉油各适量。做法1.猪肚洗净，放入卤... 详情>>
baike.so.com/doc/1461003-154...
【盐焗猪肚的做法步骤图,盐焗猪肚怎么做好吃】果果-手作_下厨房
- 材料：猪肚 1个 盐焗鸡粉 10克左右 盐 2克 可选加入各配菜:烤洋葱、香菜、芝麻等 各适量 洋葱丝加盐腌出水然后再烘烤干身更佳 芝...
- 做法：1、猪肚清洗,用盐和面粉充份清洗干净。 飞水后对半切开,加入盐2克,料酒5克,沙姜少许拌匀,隔水蒸... 详情>>
www.xiachufang.com/recipe/106672778/
怎么做盐焗猪肚_360问答
1个回答 - 提问时间：2017年09月15日
最佳答案： 撒入适量的盐焗鸡调料兜匀。6、用铝箔将已经煸干水分的猪肚条包裹起来。7、将烤箱180度预热5分钟,再然后把包裹好的猪肚放入烤箱中格,上下火180度烤制... 详情>>wenda.so.com/q/1514271575215244?src...
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盐焗猪肚的做法,盐焗猪肚怎么做好吃,盐焗猪肚的家常做法- 京细菜谱
本菜不是用正宗的“盐焗”做法,而是通过“盐焗鸡调料”处理,得到一道具有浓郁盐焗风味,爽脆的“盐焗猪肚”,是下酒、宴客自奉的好菜式.3. 把切好后的猪肚放入调味碗内,加入盐焗鸡调料,调料的份量刚好让猪肚有味,拌匀即可.
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干香回味的盐焗猪肚做法有讲究,热油炸一下再炒,猪肉香脆入味
2019年10月15日 - 锅中留底油,下入干葱和沙姜用小火爆香,料头炒香后加入猪肚,放适量的盐焗鸡粉和糖调味.再改大火爆炒,一直炒出猪肚的香味,这道菜不需要加盐,刚...baijiahao.baidu.com/s?id=1647452775193...
盐焗猪肚怎么做_360问答
1个回答 - 回答时间：2017年11月18日
最佳答案：食材主料猪肚200克盐焗鸡调料15克辅料油适量红葱头30克葱花少许 步骤盐焗猪肚的做法步骤11.准备好调料、猪肚预处理猪肚食材。盐焗猪肚的做法步骤22.将...
wenda.so.com/q/1600786994218547
盐焗猪肚
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