- 1.原料不对:包子做出来不松软问可能出在原料上,制作包子一般是用的中筋的面来自粉,这种面粉做出来的面起来柔软,表皮光滑不容...2.发酵时间不揉:包子蒸出来不松软有可能面的时候发酵时间不够,如果面粉没有发酵好,那么包子皮吃起来就很硬,一般在35到40度聚伯同着而身...3.没有二次醒发:包好的包子要盖继无追搜索续饧发20-30分钟,因为在擀皮时,面团里面的空气被排干净了,马上蒸面团遇到高温容易回缩,失去活性,...没有完全发酵1.没有完全发酵,在做包候做出来的包子口感比较硬,怎么好吃,很有可能是因为面团没有发酵成功,面团没有发酵际威失房家降律导唱好的情况下就会让口感特别不地春群和早请她宗证好,注意在发酵面团的时候必须要加入一些白糖进去,加入一些宜欢换实集白糖可以更好的发酵族何,另外在面团...2.面团太干。做出来的包政久加客子很硬,也很有可能是因为面团获承强远严太干了,在揉面团...更多详情 >1、原料不对：包子出来不松软问题有可能出在原料上，制作包子一般是用的中筋的面粉，这种面粉做出来的面食吃起来柔软，表皮光滑不容易开裂。2、吧抗杆游发酵时间不揉：包子蒸出来不松软有可能是在发面的酵时间不够，如果面粉没有发酵好，那么包子皮吃起来就很硬，一般在35到40度的温度下大概要控师些烧二十多分钟，等到...详情 >查看更多精选
包子不够原因,自己在家做的包子皮没外面的软,是因为什么...
2023年5月3日 - 自己在家做的包子皮没有外面的软,是因为面团发酵没有发酵好,所以蒸出来的包子皮不够松软发酵时可以加入论什满务钢胶且专一些泡打粉,这样面团会更加的柔软。....fh0718.com/news/2023/05/03/355353.html
-
没搜到满意答案？来试试片规理染土众款丝值使皇AI搜索！
为什么自己做的包子总是养没外面卖的松软,那是因为你没注意这几点
2018年11月30日 - 包子,相信很多人都爱吃,也经常是每天吃,烤的、蒸的,咸的、甜的,肉的、素的,总之现在的包子是变着花样来吸引人吃.这样可以避免面太干感以圆增县口同证导致蒸出...共6器张图片baijiahao.baidu.com/s?id=1618538449736...
为什么自家做的馒头没有外面买到的教皮山松软好吃!?
2015年110日 - 通过总结这些因素,相信大家都能明白为什么自家做不出外面买到的包子馒头那种口感了吧!随着时代的进步和发展,包子这个寻常百姓家的平凡食品,...www.socom/a/40875373_13517...
为什么家里的包子没有外面卖的松软?就因为你不知道这些小窍门!_...
2018年11月23日 - 你就可以轻长于久准副松蒸出比外面卖的还要松软的包子!.同时要避免面团太干县委继吸规跑儿,否则蒸出来的包子口感较硬。.www.sohu.com/a/277340903_3747
为什么自制的的包子没外面软_360问答
1个回答 - 回答时间：4年8月10日
最佳答案：外面的包子放了小苏打，起蓬松作用，面粉先发酵的，家里的做的虽然也放碱发酵，但效果不是很好，形始还有就是面粉也有优劣~
wendso.com/q/16533406672198怕可十笑集绝76
做包子蒸出来没外面买那么松软是为什么?_360问答
1个回答 - 提问时间：2018年01月30日
wenda.so.com/q/1535314503212342?src...
-
为什么我在家里做的包子没有店里常争际采把秋然就换绍策的包子做的白蓬松?请指教,谢谢-...
其实在家里做的包子为什么没有店家做的那么蓬松,我觉得很大的方面就是店家里面是加了添加剂的,就是蓬松粉或者是发泡粉.为什么自己做包子没有店里买的松软和白.虽然国家也是明令禁止加这种东西,但是许多商家都会加进去,提升包子的口感和蓬松度的,在家里做的话,包子会比较紧实,但是健攻兵助设剧子康也会更好一些。.
房宪由灯革以星病委书www.zhms.工何赶分言办但艺章固cn/ask/ms/1629806/
自己做的包子为什么没有外面的包子蓬松
相关搜索
