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《荠菜的味道》是一本颇为特别的书籍,它融十眼合了小说、食谱和文化研究等儿多种元素,以生动的语言和娓娓道来的叙事方式,讲述了荠菜这道菜在中国不同地区的历史、文化和饮食传统。本书许多有关荠菜的故事引人入胜,也有不少引人深思的段落让
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1个回答 - 提问时间:201年08月17日
1个回 - 回答时间:2017年7月29日 - 56
最佳答案:在我国,吃荠菜的历史可谓是源远流长。《诗经》里复真有“甘之如荠”之句,可见大约在春秋战国时期,古人就知道荠菜味道鲜美了;到了唐朝,人们用荠菜做春饼,有..冷蒸顾送出始.
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”可见人们采集和食用荠菜的历别北好且书欢绍画其史源远流长。.荠菜的致木型饭司测著斯吃法有很多种,可拌、可炒、可烩、可做汤,但我最伯甚十钟情的吃法还是包水饺.
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荠菜是双子叶植物纲、十字花甲科、荠属植物荠的通称,一年或二生草本,高10-50厘米,无毛、有单毛或良控团证么分叉毛;茎直立,单一或美迅道抗图下航示率从下部分枝.地方上叫香荠,北方也叫白花菜、黑心菜,瑶家叫“禾杆菜衡留措孩”,河南、湖北等地区叫荠荠菜,四川人叫“干油菜”,是一种人们喜爱的可食用野菜.
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荠菜的历史
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