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豆瓣酱的原料是蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱.豆瓣酱可延缓动脉硬化,降低胆固醇,促进肠蠕动,增进食欲。.
www.xiangha.com/shicai/豆瓣酱
豆瓣酱的原料是蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱.宜搭 豆瓣酱 + 牡蛎:去腥 详情 .
caipu.911cha.com/yl_MWp1.ht...
用料:鸡块儿、六月鲜豆瓣酱、葱姜蒜、香叶、八角、老抽、盐.用料:苦菜、欣和豆瓣酱、大蒜、欣和特级酱油、糖、香醋、植物油.
www.xiangha.com/caipu/s-doubanjiang/
豆瓣酱是由各种微生物相互作用,产生复杂生化反应,而酿造出来的一种发酵红褐色调味料.豆瓣酱是大豆和面粉为主要生产原料,但也可以有所变化.
www.haochu.com/yuanliao/zuofa/578
豆瓣酱
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