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- 主料:五花肉 (400克), 青红椒 (4个), 青蒜 (200克)。 调料:豆瓣酱 (2勺) ,豆豉 (10克) ,白糖 (5克) ,鸡精 (3克), 花生油 (适量)。 做法 准备好材料。 1、冷水下肉,大火烧开,煮至肉刚熟即可,待肉凉后切成薄片,豆豉切碎,青椒切丝。 2、起油锅..详情 >食材五花肉 500克蒜苗 适量青椒 适量干红辣椒 适量 永川豆豉 适量炸锅盔 适量郫县豆瓣 适量酱油 适量泡子姜 适量醪糟汁 适量鸡精 适量精盐 适量白糖 适量葱 适量猪肉入沸水氽去血水，捞出后趁热抹上醪糟汁和盐，放到笼中蒸至肉皮粑软，取出晾凉。干辣椒、葱、蒜苗切成节，子姜和青椒切片，炸酥的锅盔切成...详情 >查看更多精选
连山回锅肉_360百科
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1分钟提炼超长音视频和万字长文，直达重点 连山回锅肉的详细做法?_360问答
1个回答 - 提问时间：2014年04月17日
最佳答案： 主料:连皮五花猪肉400克,青蒜2根,青椒1颗,红椒1颗,姜片5片 调料:郫县红油豆瓣酱,1又1/2大匙,料酒1大匙,生抽1大匙做法1、连皮猪...... 详情>>wenda.so.com/q/1450161851723825?src...
连山回锅肉正宗做法,这才是最正宗的回锅肉- 西瓜视频
蒜泥白肉才这样搭架子上吧,回锅肉这样都凉了,不好吃啰。.蒜泥白肉和回锅肉如果用五花肉的就是外行...
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连山回锅肉传承人展示制作过程,一片肉就可以下二两酒,极品! - 西瓜...
连山回锅肉传承人展示正宗做法!.没吃过正宗的连山回锅肉,拿到歪的做法来喷真的,也是服了这些喷子了...
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连山回锅肉_连山回锅肉的做法- 四川特色小吃- 香哈网
连山回锅肉是一道四川的汉族名菜,具有独到的特点,肥而不腻、瘦而不绵、略带辣味、咸中有甜、色泽油黄、鲜嫩醇香,是色、香、味俱全的可口佳肴。 br/ br/ 回锅肉在四川民间...
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连山回锅肉的做法-超简单连山回锅肉的家常做法-美食杰南充新东方...
超简单连山回锅肉的做法-美食杰南充新东方烹饪学校教你怎么做家常连山回锅肉好吃,连山回锅肉的做法步骤图解,1、五花肉放入水中,加入姜片,料酒,中火炖煮,直到五花肉能用...
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连山回锅肉的做法-美食园
连山回锅肉发源于宋朝,青椒与肉片的相互结合,肉香四季,百步飘香。.1、在连山回锅肉的做法中,加入了渣海椒,味道更加独特。 2、肉片一定要凉了以后再切,这样才能切出样子来。 3、肉的时候加入料酒,让肉质中的异味去除掉,感觉肉质也更香。...
m.meishiyuan8.com/jxcp/4048.html
连山回锅肉的做法
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