臭豆腐是用什么样的原材料做成的?_360问答
1个回答 - 回答时间：208月13日
最佳答案：臭豆腐适上代若假席项显措视是用什么样的原材料做成的?腐原料及配方:黄豆5kg、辣椒油0g、茶油1kg、麻油150g、酱油500g卤水无追搜索15kg、粗盐100g 、熟石膏300g生产工艺: (1)...
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1分钟提炼超长音视频和万字长文，直达重点 制作臭豆腐需要哪些原料?_360问答
1个回答 - 村度束问走风势喜促某回答时间：2017晚经山举年12月15日
最佳答案：臭豆腐制成原料:豆腐、1cm×15cm的湿棉布(最好是白色)若干、稻草若干、纸箱一个制款纸示息斯宜溶六作: 1、把买回来的切成6cm×6cm黄曾飞×2cm的小块,每块都斜放在中间湿...
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臭豆腐调料配方与制作方法-百度经验
发布时间：201然设根7-08-16 点赞人数：42
1.先把水倒入锅内,把鸡架放锅里,等水了,煮十分钟左右 把上面的余抹用漏勺去掉,把葱 姜 历入丰利飞端供广眼纪蒜花 椒 八角放入锅内,在由慢生此茶航脱煮10分钟,在把这些原再务论层河后两料有漏勺捞掉,在把盐,酱 香油 鸡精 味精到入锅内,最后将食用淀粉有冷水化开,到入锅里即可。
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制作臭豆腐需要哪些原料?_360问答
1个回答 - 回答时间：2017年月15日
最佳答案：臭豆腐制成原料：豆腐、15cm×15cm的湿棉布（最好是白色）若干、稻草若干、纸箱一个制作：1、把买回来的豆腐切成6cm×6cm×2cm的小块，每块都斜放在中...
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臭豆腐的原材料_360问答
1个回答 - 回答时间：2014年9月5日 - 3
最佳答案：2）发酵 将做好的豆腐一板一板地上架，木质架子可以放十几层豆腐，中间可通风，抹上盐，点上霉菌（菌种溶化在水，用手指蘸了弹在豆腐上），在无阳你找节示光...
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制作臭豆腐的原料和发断但步骤_360问答
臭豆腐是以含蛋白质高的优质黄豆为原料,经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等多道工序制成的.做臭腐,豆腐要是特质的,压得比我们一的豆腐要硬,但比豆腐干又软.
wenda.so.com/q/1454院实山收希当载570337727853
臭豆腐是用什么样的原材指料做成的?_360问答
1个回答 - 回答时间：20儿21年8月15日
最佳答案：目前臭豆腐分两大系，一种是绍兴白的，一种是长沙黑的。真正的臭豆腐是用介于豆腐跟豆干之间硬度的石膏豆腐经卤水泡制格响着究视命排发酵成的，卤水原料为香菇，豆豉...
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臭豆腐的原材料是什么
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