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- 1、准备大蒜（500g），用刀剁碎，再准备1g小龙虾，在油温6成熟（180度）的锅里炸一下捞出。2、准备野山椒（水50g），把葱，姜放油锅里炒，倒入野山椒翻概题稳碎和蒜碎，加入小来自龙虾搅拌，加野山椒水，加水没举缩友李哪矛称位两素树过2/3小龙虾，小火慢炖。3无追搜索、加入盐（10g）、鸡精（少许）、糖（使案护饭副2g），出锅后将蒜碎等浇盖小龙虾上。详情 >1、食材：小图均终龙虾1200克，大蒜800克，啤酒300ml，开水150ml，食用油适量，盐适量，2小匙，鸡精1小匙，小葱2根，刘治料酒适量。2、把买回资么来的小龙虾泡在盐水中（大概30分钟左右），去除杂质，然后一只一只的清洗干净3、就是准备蒜泥啦，把所有的大蒜都清区先洗干净，然后切成蒜末，放入盘船伤中待用。4、起火上锅，然...详情 >查看更多精选
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1个回答 - 提问时间：2022年08月16日
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喜欢蒜蓉小龙虾的喜欢.小龙虾剪去半个头、钳子前端和腹足,用牙刷仔细的刷干净,清水再洗一遍。.程以前都是在外面吃,今年学着在家做,当然是先从蒜蓉口味下手啦!配方参考厨友残荷听雨-lu,我稍微做了点调整,好吃不难,干净实惠! .www.xihufang.com/recipe/10303004渐年创际副盾6/
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小龙虾的吃法可谓是五花八门,可是菜菜屋却更爱蒜蓉小龙虾和麻辣小龙虾.蒜蓉小龙虾可谓龙虾吃法中的经典吃法啦,简单不美味.home.meishichi田绝na.com/r...
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新鲜的小龙虾清洗干净洗到水不浑浊为止,用料酒,清水泡一会。.我这个用了足足一碗,清水浸泡一下,蒜蓉如果不用清水泡,很容易糊,容易有苦味儿。.home.meishichina.com/r...
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