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  • 黑鱼营养价值
    黑鱼含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、硫胺素、游离氨基酸等营养物质，每100g黑鱼肉中含蛋白质18.5g，脂肪1.2g，还含有18种氨基酸。含有的氨基酸可以为人体补充营养，长期食用，可以提高机体免疫力，增强抗病能力；含有丰富的蛋白质，可以缓解贫血、低血蛋白症、营养不良、脾胃气虚的症状；而且，...详情 >
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    黑鱼营养价值
    黑鱼营养十分丰富，肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等营养成分，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。其中，黑鱼中铁元素的含量极高，铁元素是人体血红蛋白合成的主要原料之一，有补血之功效。详情 >
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    黑鱼的营养价值
    乌鳢营养丰富，富含蛋白质，乌鳢肌肉中含有17．63%的粗蛋白质(高于我国的四大淡水鱼类)，肌肉中氨基酸含量占总量的77．07%，其中7种人体必需氨基酸总量为29．73%，4种鲜味氨基酸(天门冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸)为31．01%，这可能就是乌鳢味道鲜美的原因。4、黑鱼，是乌鳢的俗称。乌鳢属鲈形目、鳢科，...详情 >
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  • 黑鱼营养_公立医院专家解答（共3283个）

    • 黑鱼有哪些营养?

      王燕主任医师中日友好医院

      黑鱼中的营养含量是相当丰富的,黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种多种多样的维生素。详情 >

    • 黑鱼的营养价值是什么?

      陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

      黑鱼的味道鲜美,并且营养价值丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、铁以及各种有机酸等营养成分,属于一种高蛋白低脂肪滋补食品。含有大量的氨基酸,可以...详情 >

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  • 黑鱼营养_公立医院专家语音解答（共3个）

    • 黑鱼的营养价值及功效

      李晓雯副主任医师中日友好医院 · 营养科 时间：2017-10-17

      黑鱼也叫乌鳢、生鱼、乌鱼、石斑鱼。呈圆筒形,长可以达到50cm,黑鱼性凶猛,幼鱼... 其含高蛋白质和多种氨基酸及微量元素,适用于体质虚弱、低蛋白血症、营... 详情 >

    • 乌鱼的营养价值及功效

      范雅坤副主任医师大同煤矿集团有限责任公司总医院 · 核医学科 时间：2021-05-10

    • 黑鱼籽的营养价值及功效与作用

      潘宇副主任医师广西壮族自治区人民医院 · 营养科 时间：2021-04-15

  • 财鱼_360百科

    乌鳢，是鲈形目鳢科鳢属的底栖性鱼类。又称黑鱼、乌鱼。乌鳢身体前部呈圆筒形，后部侧扁。体色呈灰黑色，体背和头顶色较暗黑，腹部淡白，体侧各有不规则黑色斑块，头侧有黑色斑纹。奇鳍有黑白相间的斑点，偶鳍为灰黄色，间有不规则斑点。头长，吻短... 详情>>
    黑鱼简介 - 形态特征 - 生活习性 - 食性特征 - 全部

    baike.so.com/doc/4752042-496...

  • 黑鱼营养 (约918个相关视频) 高清在线观看
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  • 黑鱼有什么营养_360问答

    1个回答 - 提问时间：2013年09月03日

    最佳答案： 黑鱼,原名鳢鱼。 《神农本草经》列为上品。李时珍说:“鳢首有七星,形长体圆,头尾相等,细鳞,色黑,有斑花纹,颇类蝮蛇,形状可憎,南人...... 详情>>

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    wenda.so.com/q/1378235915064508?src...

  • 黑鱼的营养价值及功效与作用- 360文库

    阅读文档 4页 - 6.00元 - 上传时间:2021年6月17日

    黑鱼是一种非常有营养的鱼类，在我国南方地区颇受欢迎。它的肉质细嫩，味道鲜美，营养价值极高，被誉为“水中人参。黑鱼不仅味道好，也有多种功效与作用，下面我...

    wenku.so.com/d/2f7bb856514684194436b5b3e56...

  • 黑鱼的营养价值及功效,给你介绍介绍吃黑鱼的禁忌-九州醉餐饮网

    2022年6月27日 - 一、黑鱼的营养价值及功效.黑鱼的营养价值较高,每百克鱼肉中的蛋白质高达19.8克,脂肪含量低,还含有优秀的钙,维生素含量.

    www.zhms.cn/zs_271964.ht...

  • 乌鱼的营养价值_乌鱼的做法_乌鱼的养殖技术_家居百科_太平洋...

    乌鱼乌鱼是乌鳢的俗称(两广地区民间俗称“生鱼”,湖北一带称为“才/财鱼”、"蛇鱼"、“黑鱼”,在福建沿海叫丽鱼,... 详情>>
    1、乌鱼的营养价值 - 2、乌鱼的做法 - 3、乌鱼简介 - 4、乌鱼的养殖技术 - 其他含义>>

    www.pchouse.com.cn/baik...

黑鱼营养

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