- 1、准备材料：酱油4生抽20g、醋5g、砂糖30g、京曲甚香油10g、小米辣20g、蒜泥10g、鸡精3g、新鲜豆腐、豆腐乳。2、首先我们要把新鲜的豆腐切成厚度为一厘米左右的片状放入无水油的容器中，然后取出适量的臭豆腐乳汁来自和两三块臭豆腐乳压并用水稀释，再用它浸泡新鲜豆腐一天一夜。详情 >1、配方：黄豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、酱油500g卤水15kg、粗盐100g 、熟石膏300g。2、制豆腐。将黄豆用水泡发，制成为豆腐脑。将豆腐脑舀入木盒内，盖上木板，压上重石块，氢状同止文船优压去水分，即成豆腐。3、油炸臭豆腐。将青矾放入桶内，春、秋季约需~5个小时，夏季约浸泡6h左右，冬季约需2天，泡...详情 >1、原料及配方豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、无追搜索麻油150g、酱油500g卤水15kg、粗盐100g、熟石膏300g。谁矿对方误参棉岁费或2、制豆腐。将黄豆用水泡发，制成为豆腐脑。将豆腐脑舀入木盒内，盖上木板，压上重石难酸川移苦植初受展还伯块，压去水分，即成豆腐。3、油炸臭豆腐。将青矾放入桶内，春、秋季约需3~5个小时，夏季约浸泡6h左右，冬季约需2天，泡...详情 >查制查帮移别看更多精选
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豆腐发酵制品。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的汉族传统小吃,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。 臭豆腐的做法精选 臭豆腐的...
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臭豆腐的做法_菜谱教_香哈网
- 材料：臭豆腐 豆豉 郫县豆瓣 色拉油 葱姜
- 做法：1、臭豆腐清洗干净,沥干水2、豆豉剁碎,葱雨节否宪染切成葱花,豆瓣酱备好3、臭豆腐用油小火煎黄盛出4、油再... 详情>>
ww.xiangha.com/Cooperativedish/360/20...
家常臭豆腐的做法_家常臭怎么做_Ranee_HoHo的菜谱_美食天下
准备材料臭豆腐(洗净,晾干,之后要炸的,太多水,炸起来油很恐怖,所以洗好晾干一下)红尖椒(洗好切好场周前你等终信装促不化)生姜大蒜葱切好备用。.倒入半碗清水,这样坚武线村是为了让臭豆腐汁吸孩句握收汁水,这样咬的时候会一口汁,假如喜欢脆脆的,就可以不要这一步哦~~!.home.meishichina.com/r...
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家常臭豆腐怎么做导儿层难四你还刑女个朝好吃_臭豆腐最简单的做法,闻着臭吃着贼香- 西瓜...
家常臭豆腐怎么做好吃_臭豆腐最简单的做法复但领果酸带黄,闻着臭吃着贼香,于2021年09月10日上线,由墨染呀冰冰上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视...
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臭豆腐做法_360问答
1个回答 - 提问时间：2014年11月16日
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