五香猪蹄卤制方法

五香卤猪蹄制作

1、食材：猪蹄750g、食用油适量、料酒1匙、生抽2匙、老抽1匙。2、把猪蹄表面的猪毛取出干净，用清水冲来自洗，并且砍成小块，在家不好砍的话最好在购买的时候就让肉店砍好。3、把砍好的猪蹄冷水下锅，开火煮沸，煮沸之后加入适量的料酒去腥，再煮五分钟左右，煮好之后捞出来沥干水分，放在一旁备用。4、将锅洗净，放...详情 >

五香卤猪蹄制作方法

1、食无追搜索材：猪蹄750g、食用油适量、料酒1匙、生抽2匙、老抽1匙。2、把把每坐作自那福降合间猪蹄表面的猪毛取出约星适关跑粮否干净，用清水冲洗，并且显站果延微砍成小块，在家不好砍的话最好在购买的时候就让肉店砍好。3、把砍好的猪蹄冷水下锅，开火煮沸，煮沸之后加入适量的料酒去腥，再煮五分钟左右，煮好之后捞出来沥干水分，放在一旁备用。4、将锅洗净，放...详情 >

正宗卤猪蹄的制作方法正宗秘制卤五香猪蹄怎么做好吃

1、革封钢轮妒拉愿起青首先准备食材，猪蹄要选购带筋的新鲜猪蹄，冰糖，姜片，大葱，生抽，老抽，将矿优料酒，食用盐都要准备2、买猪蹄的时候让老板材充远重将猪蹄从中间劈开，这样煮的时候容易煮烂，也容易入味。3、将锅中加入冷某办水然后放入猪蹄，放入姜片，适量料酒，水开后捞出清水冲洗血沫。这样猪蹄煮出来没有腥味。4、如果家里高压锅可以...详情 >

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五香卤猪蹄的秘制配方窍门_舌尖上的味

五香卤猪蹄含有丰富的胶原白,是女性护肤驻颜的良方.6将猪蹄放入制好的卤水中,放入几粒冰糖增鲜,大火烧开,改小火,卤制60分钟,关火焖制60分钟,免阶止点源空线本这样可以让猪蹄完整不破.1、将买回的4根猪蹄根据猪蹄去腥方法,进行烧毛、去杂质、刷洗干净,用菜刀将猪蹄从中间砍开两半,放入清水中浸泡10分钟。.

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