- 已认证的官方帐号 相对于悠久历史的茶饮而言，咖啡的演化进程相对较短，但这期间也发生了多次行业演替，才形成了目前以星巴克、麦咖啡为代表的现磨咖啡，以雀巢、麦斯威尔为代表的速溶咖啡，以雀巢、三得利、Georgia等为代表的罐装咖啡共存的市场形态。 可以将咖啡行业演替过程总结归纳如下：1.0时代（1773-1938...详情 >查看更多精选
世界最全的咖啡知识大全
咖啡的分类: 咖啡树大致可分为5种,其中阿拉比卡(Arabica)和罗百氏特(Robusta)是较常见的.其风味较平庸,带有苦味,更重要的是咖啡因的含量为阿拉比卡种的2～3倍之多...
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咖啡知识大全
发贴时间：2019年5月21日 -
咖啡知识大全 咖啡知识大全 街心舞苑 1 牧羊人的传说 传说,距今 1 500年前,在埃塞俄... 咖啡的产地主要位于南回归线和北回归线之间,我们不...www.360doc.com/content/19/0...
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咖啡入门最基本的知识有什么? - 知乎
为了喝上好咖啡,我们具体从【实操层面】和【知识理论方面】来说道说道具体细节。.“爱喝咖啡”一条,基本就是入门了,但咖啡的好多细节,直接决定了你是否能喝上一杯好咖啡。.至于还隐隐听说的“提扣(tico)、肯特(kent)、摩卡(mokka)、卡提莫(catimor)....”基本上都是这三种豆系的变种或杂交品种,这个知识点,我们放在下边的理论知识里说。.
www.zhihu.com/question/40318124/answer/...
咖啡豆常见知识- 知乎
2022年5月1日 - 源自于非洲生产的野生咖啡,后通过阿拉伯传入欧洲并广为人知,因此而得名.阿拉比卡咖啡豆占世界销量的70%以上,只生长在热带地方较冷的高海拔地...zhuanlan.zhihu.com/p/5081770...
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关于咖啡的基本知识- 360文库查看更多优质文档 >共3页5.0
二咖啡知识r一、咖啡的成份r咖啡豆本身含有维它命B与烟碱酸,而且烘烤果的比生的咖啡豆含量更高,其余还含有游离脂肪酸、咖啡因、丹宁酸等。所以咖啡本身就有热量,但不多,主要的热量还是来自于你在喝咖啡时索加入的奶精和糖。r成份r特征r影响咖啡风味
共11页3.0咖啡的基本知识大全咖啡的分类:咖啡树大致可分为5种,其中阿拉比卡(Arabica)和罗百氏特(Robusta)是较常见的。阿拉比卡种占了世界总产量的70%强,该品种一般种植在海拔900米以上的坡地,多
共4页4.21.咖啡的起源与历史咖啡产自非洲的埃塞俄比亚地区,被发现至今已有1000多年的历史。据传说,一个叫Kaldi的牧羊人发现他的山羊吃了咖啡豆后精神异常,于是尝试自己吃了一些,发现能够保持清醒并充满精力。咖啡后来在伊朗、土耳
共11页5.01.咖啡的基础成分是咖啡因,每杯8盎司的咖啡中含有95mg的咖啡因。解释:咖啡因是一种天然的刺激剂,能够提高人们的警觉性和注意力。每个人对咖啡因的耐受性不同,因此每天的摄入量也不同。2.咖啡的前身是咖啡树的果实,每个果实
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开工咖啡之了解咖啡基本知识|咖啡|牛奶|拿铁_新浪新闻
2024年3月30日 - 在日常生活中,有时候会听到别人说浓缩咖啡、美式咖啡、拿铁、卡布奇诺、摩卡之类的词语,虽然,之前喝过一些速溶咖啡,但是对这些词语基本没什...k.sina.com.cn/article_1823348...
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