卤鹅_百度百科
卤鹅是广东潮汕地区传统的特产名菜,属于潮菜系。潮汕出名特产良种鹅——狮头鹅,以酱油、冰糖、桂皮、砂仁、豆蔻、八角、南姜、加饭酒、蒜头、香菇等卤制而成。故卤狮...
baike.baidu.com/item/卤鹅/9406258
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【卤鹅的做法大全_卤鹅的家常做法_怎么做好吃】_下厨房
【下厨房】卤鹅栏目为您推荐卤鹅的做法大全,卤鹅怎么做好吃的窍门分享,更多好吃简单的卤鹅家常做法就来下厨房。 卤鹅 【下厨房】卤鹅栏目为您推荐卤鹅的做法大全,卤鹅...
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家常卤鹅的做法_菜谱_香哈网
- 材料：鹅 半只姜 一小块蒜 两颗 香叶 两片桂皮 一小块八角 两颗茴香 少许辣椒 两颗白糖 两调羹 老抽 两调羹 生抽 一调羹 盐 半调羹 水 适量
- 做法：1、准备鹅半只,斩成两段(一般家庭锅都没那么大,只好斩开)。2、锅里准备卤水,卤水的配方是:水适量... 详情>>
www.xiangha.com/Cooperativedish/360/95...
【卤鹅的做法】卤鹅怎么做好吃家常鹅肉的做法大全→MAIGOO美食
鹅是广东潮汕地区传统的汉族名菜,属于潮菜系 。潮汕出名特产良种鹅——狮头鹅,故卤狮头鹅在潮汕已有很长的历史。鹅的烹制方法各地不同。广州喜欢烧制,而闽南、海丰陆丰一带至今仍以“清煮”为主;潮汕一带,则突出传统卤制特色。
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卤鹅的做法_360问答
1个回答 - 回答时间：2013年4月3日 - 7
最佳答案：卤鹅的做法原料主料:鹅 2000克调料:酱油 50克甜面酱 100克白砂糖 50克八角 10克大葱 20克姜 15克料酒 15克红曲 5克卤汁 2000克盐 5克植物油 20克各适...
wenda.so.com/q/1364892115065069
美味的卤鹅怎么制作-百度经验
jingyan.baidu.com/article/7c6fb...
物只卤鹅融资,做鹅能复制做鸭的成功吗?|卤味|鸭脖|火锅|绝味|牛肉|...
12小时前 - 潮汕卤鹅也想挑战被鸡鸭们统治的千亿卤味市场。.近日,潮汕卤味品牌 物只卤鹅 宣布获盛银资本旗下的泰兴盛银鲜食之都产业基金独家4000万元战...www.163.com/dy/article/J38OV79O0534A4S...
卤鹅做法_360问答
1个回答 - 提问时间：2013年06月14日
最佳答案： 潮汕卤鹅 主 料: 狮头鹅1只6000克,上酱油750克,肥猪肉250克,精盐100克,冰糖50克,白酒50克,味精15克,川椒10克,桂皮10克,丁香5...... 详情>>wenda.so.com/q/1371266760062604?src...
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