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大同刀削面,是山西名小吃,被誉为我国著名的五大面食之一,入口外滑内软而不粘,越嚼越香。在山西各地的来自刀削面中,最出名的莫过于大同的刀削面,可称“面食王中王”。大同...
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大同刀削面是山西省著名的汉族小吃,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。山西称面食之乡,其中,大同刀削面最为有名,可谓“面食之王”,它与北京的打卤种船类面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面被誉为中国著名的五大面食。
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山西大同刀削面的悠久简介山西大同刀削面的悠久历史简介山西是面食之乡,面食种繁多,其中以刀削面最为有名,可谓,面食之王,它有内虚外筋,光滑,易于消化...
wenku.so.com/d/a银倒时游蒸f64d69409afbb51470df678b384...
1个回答 - 回答时间:2021年8月17日
最佳答案:山西是面食之乡,面食种类繁多,其中以刀削面最为有名,可谓“面食之王”,它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点,与北京的打卤面、山东的伊府面、...
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1个回答 - 回答时间额绍死装更提系律师:2017年11月25日
最佳答案:山西是面食之至甲依状庆权滑八改此乡,面食种类繁多,其中以刀削面最为有名,可谓“面食之王”内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点,与北京的打卤面、山东的、...
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大同刀削面的介绍
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