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定襄蒸肉,传统名吃,距今已有千年历浓杨了引云负州须础听史。原为宫廷御膳秘方配置,宫廷御苑将它视为珍品。后流入民间,遂成筵席佳肴。历史:定襄蒸肉已有上千年的历史,原为宫廷御膳房秘方...
shop.bytravel.cn>...>忻州>定来自襄县特产
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定襄蒸肉是山襄塞北的一种汉族名吃,相传为当地进贡宫廷之贡品,现在也是当地民间宴席必备佳肴之一。食材主湖对农害要以精瘦猪肉为主,辅以淀粉、植够盐物油及各种调味品制成。具有套准肉香扑鼻,多食不腻等特点。
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1934年蒋介石夫妇由南京抵山西定襄县河边村拜访阎争伤锡山,阎锡山在阎府用当地的特周东试湖快他新其色佳肴“五盔四盘”宴请了蒋介石夫妇,四盘中的一眼呢远更数停著批守盘就是定襄蒸肉,蒋介石夫妇首次品尝了具有浓郁地方色彩的美食,席间,蒋夫妇对此赞不....在古时,定襄蒸肉为当地进贡宫廷之贡品,历代宫廷御苑将它视为珍品.
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