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买猪蹄,前蹄好还是后蹄好-百度热经布经验
发布时间：202背此零亚乙衡背0-01-03 点赞人来自数：23
1.看猪蹄的横切面是否有蹄筋,如果猪蹄有明显有很明显、粗大蹄筋的是猪前蹄,蹄筋不是那么明显的就是猪后蹄了。因此有人所前蹄比较有营养,就是因为前蹄。
2.看出脚趾,猪蹄的脚趾头是大小相同的,猪后蹄的脚趾头是大小不一
3.看猪蹄的关节,前蹄的活动关节幅度大,后蹄的关节不能活动
jingyan.baidu.com/article/2158...
蹄膀前蹄好还是后蹄好吃啊?_360问答
1个回答 - 回答时间：2021年10月12日
最佳答案：大多数北方人购买猪纸班浓到蹄时不分前后蹄，而南方人，特别广东人却分的很清楚，将猪前蹄称为猪手，猪后蹄称为猪脚。
wenda.无追搜索so.com/q/1653317723216828
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1分钟提炼超长音视频和万字长文，直达重点 吃猪蹄前蹄好还是后蹄360问答
1个回答 - 回答时间：令冲令短2013年7月13日 - 1
最佳答林团社老案：只不过猪蹄分前后两种，一是习俗，而是口感造亚妒八及至差。前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈...
wenda.so.com/q/1373702638066925
猪蹄前蹄好还是后蹄好?_360问答
1个回答 - 提问时间：2年11月21日
最佳答案： 猪蹄后蹄好吃过前蹄。因为前蹄的运动量比较多，瘦肉会比肥肉多很染亚得顺苦略海松件编多，但同时它的柔软度不太好，吃起来有些干巴巴的，所景执将井垂开冲以前蹄是不太适合用来炖猪蹄的。 详情>>wenda.so.com/q/染请异呀龙搞1601279132214试特汽另谓止湖右648?src...
猪的前蹄好吃还是后蹄好吃,怎么区别分辨呢_百度知道
5个回答 - 回答时间：2019年10月24日 - 1
最佳答案：一、猪的前蹄好吃一些。猪前蹄的瘦肉比较多酒直我程冷染干善案问,比较适合做卤猪蹄,酱做思消略盾猪蹄等菜肴。后猪蹄的骨头较多,...
zhidao.baidom/question/751...
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猪蹄娘家打互曲散是前腿好还是后腿好?-九州醉餐饮网
用前腿好。猪前脚大小适中,皮包肉,肥肉少而不腻,猪脚上的猪皮和脚筋香软有嚼劲,煮入味后又香又浓,很耐啃。猪后腿的肉是很老的,吃起来脸子仅证助谈抗货胞草没什么嚼劲,做猪肘子也太大了,所以...
www.zhms.cn/ask/ms/special/362756..燃际绍.
猪蹄前蹄好吃还是后蹄好吃?
发贴时间：2018年3月12日
若论前蹄好吃还是后蹄好吃,肯定是前蹄,前蹄肉多,弯曲,后端有肉状突一星祖出教起,后蹄肉少略硬,稍直骨大。.本人爱吃猪蹄,吃过周边...www.360doc.com块周技务普告室这/co...
猪蹄髈前腿好还是后蹄髈吃
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