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- 绿茶和生普的区别在于杀青过程中的温度，干燥方式，绿茶是高温杀青，破坏酶活性，达到提香的目的。生普是低温杀青，钝化酶活性，以便后期进行自然发酵转化。绿茶的保质期一般为2年，生茶可长期保存。生普讲求的是越陈越香，在自然存储中经过自然氧化，口感变化的魅力无穷，所以一般年份久的品饮价值越高。而绿茶...详情 >绿茶和生普的区别在于杀青过程中的温度，干燥方式，绿茶是高温杀青，破坏酶活性，达到提香的目的。生普是低温杀青，钝化酶活性，以便后期进行自然发酵转化。绿茶的保质期一般为2年，生茶可长期保存。生普讲求的是越陈越香，在自然存储中经过自然氧化，口感变化的魅力无穷，所以一般年份久的品饮价值越高。而绿茶...详情 >绿茶和生普的区别在于杀青过程中的温度，干燥方式，绿茶是高温杀青，破坏酶活性，达到提香的目的。生普是低温杀青，钝化酶活性，以便后期进行自然发酵转化。绿茶的保质期一般为2年，生茶可长期保存。生普讲求的是越陈越香，在自然存储中经过自然氧化，口感变化的魅力无穷，所以一般年份久的品饮价值越高...详情 >查看更多精选
生普与绿茶到底有哪些不同_百度知道
4个回答 - 回答时间：2020年2月23日 - 10
最佳答案：主要区别有,性质不同、品质特性不同、主要功效不同,具体如下:一、性质不同1、生普洱普洱茶分为生...
zhidao.baidu.com/question/510...
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普洱茶(生茶)与绿茶的比较- 知乎
2019年11月29日 - 生茶与绿茶工艺有所区别,这是由鲜叶原料特质决定的。.生普新茶的汤色呈金黄色,苦味较轻,茶香呈天然花果香。.在这一期里我们来比较一下普洱茶...zhuanlan.zhihu.com/p/94291097
普洱茶阿清教你:普洱生茶与绿茶的区别!-百度经验
jingyan.baidu.com/article/e5c3...
同样是高温杀青,为何普洱生茶和绿茶区别如此之大? - 知乎
绿茶的杀青温度通常180°以上,不同茶类会有不同,目的是在短时间内,去除青味儿,快速钝化氧化酶的活性,锁住茶叶的嫩绿鲜爽,也正是因为足够的高温限制了茶青的继续发酵,这类成茶发酵度基本为零的茶...
zhuanlan.zhihu.com/p/7032404...
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生普和绿茶有什么区别-扒拉扒拉
绿茶和生普的区别在于杀青过程中的温度,干燥方式,绿茶是高温杀青,破坏酶活性,达到提香的目的。生普是低温杀青,钝化酶活性,以便后期进行自然发酵转化。绿茶的保质期...
m.bala.iask.sina.com.cn/p/1CqocEsO6opE
生普与绿茶到底有哪些不同_百度知道
1个回答 - 回答时间：2013年10月13日
最佳答案：我们就能称为“生普”。 所以,我们要记住几个关键词:云南大叶种,低温杀青,青毛茶,低温干燥,散茶,紧压茶,普洱生茶。 我们所说生普和绿茶,在制程上很接...
zhidao.baidu.com/question/602711123.h...
制茶工艺类似生普和绿茶的区别在哪里
2016年2月2日 - 生普和绿茶在工艺上有着很大的共同点,很多茶友傻傻分不清,在这里小编从工艺发酵、干茶外形、香气口感为你简述二者之区别,相信广大茶友再也...www.sohu.com/a/57705392_10758...
生普和绿茶的区别
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