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  • 1、排骨斩小块洗净,放入锅里氽一遍水,除血水后捞出沥干水分。2、锅里倒入热油,爆香葱、姜、蒜,然后倒入排骨煸炒,接着倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色,再倒入热水,加锅盖,大火烧开后转中小火继续烧。3、最后至汤汁剩四分之一多点,调入一点鸡精、白糖,转大火收汁即可。详情 >
    做法:1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒,2、等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹没肋排的开水,3、大火烧滚后,改小火微炖20分钟左右。4、看肋排已经烧烂后,视咸淡加入适当的盐,然后改大火收汁。5、最后一道美味的红烧排骨就做成了。详情 >
    红烧排骨的家常做法步骤如下: 1. 将排骨焯水,将表面的血沫充分冲洗干净。 2. 准备配料,包括八角、生姜、香叶、干辣椒和冰糖。 3. 锅中加入适量油,将冰糖放入小火慢炒,直至炒出焦糖的颜色。 4. 将排骨放入锅中翻炒,使排骨表面裹上一层糖色。 5. 加入适量料酒和酱油,继续翻炒均匀,使排骨充分上色详情 >
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  • 家常红烧排骨的做法_家常红烧排骨怎么做_家常红烧排骨的家常做法...

    • 材料:材料 调料:食用油:糖=3:1,老抽,料酒,醋,葱段,姜片,大料,香叶,盐, 主食材:猪肋骨, 配菜:香菇,胡萝卜
    • 做法:做法 0.排骨切小块,冷水入锅,煮沸焯排骨 1.锅内倒油,待油还是冷的时候同时放入白糖,小火慢慢把糖... 详情>>

    www.xinshipu.com/zuofa/65867

  • 红烧排骨的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:猪排骨 500g生姜 几片大蒜 2瓣葱 1根 八角等香料 每样1个白糖 2汤匙 李锦记旧庄蚝油 1汤匙 李锦记天成一味特级生抽 1汤匙料酒 1汤匙 盐 少许
    • 做法:1、菜谱中用到的蚝油和生抽均来自李锦记。2、排骨洗净焯水。方法:锅中加水烧开后倒入排骨,等再次... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/91...

  • 红烧排骨的做法大全_红烧排骨家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    【下厨房】红烧排骨栏目为您推荐红烧排骨做法大全,红烧排骨怎么做好吃技巧分享,红烧排骨最正宗的做法和红烧排骨家常做法推荐,更多红烧排骨的简单做法就来下厨房。 红...

    www.xiachufang.com/category/1000047/

  • 家常红烧排骨的做法_家常红烧排骨怎么做_菜谱_美食天下

    家常红烧排骨的做法步骤 1 排骨在开水中焯去血水. 2 锅中放油、白糖,炒糖色. 3 放焯好的排骨上色。 4 锅中加开水,放葱姜蒜、大料、桂皮、料酒、酱油,大火烧开,小火炖半小时...

    home.meishichina.com/r...

  • 红烧排骨的家常做法_360问答

    1个回答 - 提问时间:2014年11月28日

    最佳答案: 前言今天带儿子去超市,看到排骨还不错,于是买了回来红烧。儿子没少吃,红烧的肉肉就是下饭哦!材料主料:排骨500g; 辅料:油适量、...... 详情>>

    更多 红烧排骨的家常做法 相关问题>>

    wenda.so.com/q/1452618023720036?src...

  • 家常红烧排骨的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:排骨 600克西兰花 适量生姜 适量 盐 少许油 适量八角 2个冰糖 适量 老抽 少许 清水 适量料酒 适量
    • 做法:1、排骨清水浸泡,洗净。2、锅内放入适量清水,放入排骨,烧开后焯去血水,洗净排骨,沥干水分备用。3... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/83304460.html

  • 红烧排骨的做法_传统家常菜“红烧排骨”_红烧排骨怎么做_菜谱_...

    这道“红烧排骨”的做法如下;” .老抽可以适当用一些,但其他调料胡乱加多了,就失去了传统红烧排骨的味道和火候要求,吃起来会有些怪怪的,老北京人一般不太喜欢,他们还是喜欢传统的味道。.

    home.meishichina.com/r...

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