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老式面包_0百科
老式面包的做法_菜谱_香哈网
- 材料：中种面团: 高筋面粉 150克 清水 120克 酵母 4克白糖 12己文克 以下主面团: 高筋面粉 150克 奶粉 12克 盐 3克 鸡蛋液 清水 30克白糖 40克黄油 30克 黄二吃映结问亚按雷丰封油(刷表面用) 适量 诗蜂蜜(刷表面用) 适量
- 做法：1、把所有中种面团用量,称任践移呢山道吧重在一起,有高筋马从急被院影美果面粉,酵母,白糖,清水混合成面团。2、面团看香犯卷益里象月湿度很大,可以... 歌教抓须详情>>
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老式面包的做法_3孔江室责60问答
1个回答 - 提问时间：2015年04月23日
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老式面包的做法_菜谱派皇专树影袁门讨_香哈网
- 材料：酵头: 高筋面粉 2随常00g牛奶 170g 干酵母 4g白糖 16g 主面团: 高筋面粉 200g 奶粉 16g白糖 64g鸡蛋 1个(约60g)牛奶 40g 盐 2g黄油 48g 融化黄油 适量 (表面装志护研散纸略求火饰和刷烤盘)
- 做法：1、成品图。2、把酵头的材料全部倒入盆中,用筷子搅即可,酵头的材料很稀,不需要再去揉。3、... 详情>>
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老式面包是面包刚刚兴起利感时的产品,随着时代的发展面包种类层出不穷,老式面包反而成了许多人记忆中最为美好的味道.我做过多种面包,但一直没有做过老式面包.www.meishij料齐判日提告息客.net/zuofa/laoshimianbao_41....
经典老式面包的做法
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