羊蹄的做法大全

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呼克轻否检简味回于弱冲1、扒羊蹄 ⑴食材：羊蹄100神快温原0克，青蒜25克，玉米淀粉25克，酱油25克，味精2克，姜10克，蒜10克，八角2克，料酒10克，香油75克，糖色5克。 ⑵将羊蹄去掉内骨，择去血筋，冲洗干净羊蹄一切两开，整齐地码放盘内，青蒜洗净切，坐勺上火，放入香油烧热，投入大料、葱段、姜片、蒜片炒出香味，加入料...详情 >
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1、扒羊蹄⑴食材：羊蹄1000克，青蒜2降5克，玉米淀粉25克右理演否井，酱油25克，味精2克，克，蒜10克，八角2克，料酒10克，香油75克，糖色5克。2、炖羊蹄⑴食材：羊蹄肉750克，大葱10克20克,姜10克,酱油20克,八角3克,香油25克,味精2克,华淀粉(玉米)20克。3、红烧羊蹄4、羊蹄炖肥鱼⑴食材：羊蹄0克，鲃鱼250克，葱姜...详情 >
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1个回答 - 提问时间：2015年05月10日

最佳答案： 查界英接经喜曾羊蹄选用毛椎干净,煮制适度,大小均匀种,加工处理后再行烧制。2、烧制时必须选用好汤,调味,色要清淡,汁芡油要少。五香羊蹄...... 详情>>

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