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    1炒豆腐。材料:豆腐块500g、猪肉100g、青椒3个、红椒个、姜3乱仅亮片、蒜2瓣、生抽2大匙。做法:豆腐条,青椒红椒切成条,姜切条蒜切末备用,肉切成末。锅内放入适量的油,待油热,放入豆腐条。煎至豆腐两面表皮金黄,捞起,沥干油份备用留少许油,放入姜蒜爆香。向锅中加入辣椒条煸炒锅中加入...详情 >
    1、麻婆豆腐。材料:嫩豆腐500克、猪肉100克、葱段、姜、花椒、航表的秋田音料酒、生抽、水淀粉、豆瓣酱。做法:嫩豆腐切成小块,在热水中烫一下捞出备用。猪肉剁成肉馅,葱姜分别切成末备用。取一小碗,放入郫县豆瓣酱、花椒、料酒和生抽调匀款诉。锅中放少量油,倒入猪肉馅炒无追搜索变色后再放入葱姜末爆香。然后放入调好的郫县豆瓣酱...详情 >
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