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shipin.people.com.cn/n1/2016/05...
1个回答 - 回答时间:2017年12月15日
最佳答案:做牛排说要黑胡椒粉,用白胡椒成不成啊?味道回不会变?区别:1、黑胡椒味道更浓烈一些,适合做牛肉、内脏(如猪肚),烹调时间不宜过长。白胡椒味道更温和一...
wenda.so.com/q/1516051824215870
1个回答 - 提问时间:2015年12月04日
13个回答 - 回答时间:2018年5月14日 - 1
最佳答案:什么是胡椒?这是生活中很常见的食材,在大厨眼中,胡椒粉是仅次于鸡精、味精的提味、增鲜、去腥的调料品,而且相对于鸡精、味精的功效让人诟病,胡椒...
wenda.so.com/q/1526273305215110
1个回答 - 回答时间:2018年11月3日
最佳答案:1.颜色:黑胡椒和白胡椒是同一根藤的果实。当水果成熟时,它变成黄色到红色。黑胡椒是指采摘未成熟的青嫩辣椒,用开水浸泡5~8分钟,捞起晒干,再在太阳...
wenda.so.com/q/1541352195217752
黑胡椒粉与白胡椒粉的区别
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