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  • 【烧甲鱼的做法大全_烧甲鱼家常做法_怎么做好吃】_下厨房

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  • 烧甲鱼_360百科

    烧甲鱼是以甲鱼为原料的菜品。材料主料活甲鱼900克辅料水发香菇40克，去皮蒜瓣50克，葱结、姜片各15克，绍酒，酱油各40克，精盐2克，味精0.5克，胡椒粉1克，湿淀粉10克，肉汤600克，猪油75克，香油10克。做法1、将活甲鱼颈部杀一刀，沥净血，剁下头... 详情>>
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    1个回答 - 回答时间：2013年3月13日 - 1

    最佳答案：怎样烧甲鱼才好吃烧甲鱼的做法:甲鱼肉的腥味较难除掉,光靠洗或加葱、姜、酒等调料,都不能达到令人满意的效果;在宰杀甲鱼时,从甲鱼的内脏中捡出胆囊,取...

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  • 怎样烧甲鱼汤_360问答

    1个回答 - 回答时间：2012年12月6日 - 1

    最佳答案：原料： 甲鱼一只（大约500克左右最好）、火腿、香菇（干的，比较香）、姜、蒜、葱、绍酒、盐、味精。 做法： 1、将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，...

    wenda.so.com/q/1354777731128087

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    今天就来做一道四角俱全、有头有尾,四季时令十二月份团圆美满的红烧甲鱼.烧甲鱼的做法,烧甲鱼怎么做请看步骤:1.甲鱼宰杀去内脏,也有卖甲鱼的商贩给去老皮,但自己收拾的更干净。方法如下:一锅水...

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烧甲鱼

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