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- 1、鸭子洗净后切成块，白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话，用温水洗一下备用；2、汤锅中加入清水，放入鸭子、葱段、姜2片，倒入料酒，水面能没过鸭肉即可。3、用大火将水烧开，表面出现浮沫后，将鸭肉捞出，并用清水反复冲洗干净；4、焯烫过的鸭肉放入砂锅中，再次加入清水，水量没过鸭肉大约4厘米...详情 >1、将白萝卜切成段，洗净，自然晾干备用。锅里加水烧开后放入八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、盐、干辣椒、煮沸后自然放凉，加入白酒备用。取干净泡菜坛子，倒入白酒摇晃均匀，倒掉后晾干加入冷却的泡菜水（如果有老泡菜汤的话加2勺效果最好），再加入晾干的萝卜密封30天制作酸萝卜。（此时可以同时腌制几片姜）2...详情 >查看更多精选
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材料:白萝卜半个玉米1根老鸭子500克调料:料酒半汤勺生姜1小块盐适量.2.萝卜削皮,老鸭子萝卜玉米生姜洗净切好备用.home.meishichina.com/r...
萝卜老鸭汤_360百科
萝卜老鸭汤,萝卜老鸭汤的家常做法- 美食杰萝卜老鸭汤做法大全
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萝卜老鸭汤的家常做法_360问答
1个回答 - 提问时间：2014年07月08日
最佳答案： 前言白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食...... 详情>>wenda.so.com/q/1452584157729570?src...
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家养的老鸭就是鲜美,醇醇的汤汁,还有自家种的萝卜的清甜味,非常美味的大补汤哦～～.先将老鸭剁成块,放入冷水锅中,焯烫一下。.www.meishij.net/zuofa/luobolaoyatangsub...
萝卜老鸭汤的家常做法
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