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1个回答 - 提问时间:2020年04月13日
wenda.so.com/q/1600928823212612?src...
上海素有“美食天堂”之称,各大菜系、各种菜点、各类小吃无不体现着精致的海派风情,展示着五方杂处、中西交融的特色.上海菜料取鲜活,品种众多,擅长烧、生煸、滑炒、蒸,品味适中,即有清淡素雅,也有浓油赤酱的特点;上海小吃特点是品种繁多,兼具南北风味;选料严谨,制作精细;应节适令,因时更变,春季鲥鱼、刀鱼,夏季樱桃、枇杷、西瓜....
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小笼包对于上海人而言不仅是一种食物,更是一种生活态度,充分体现了上海人的精...详情.葱油拌面作为一道充满上海风情的海派面点,在全国享有名誉.
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上海美食
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