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定襄蒸肉,传统名吃,距今已有千年历史。原为宫廷御膳秘方配置,历代宫廷御苑将它视为珍品。后流入民间,遂成筵席佳肴。历史:定襄蒸肉已有上千年的历史,原为宫廷御膳房秘方...
shop.bytravel.cn>...>忻州>定襄县特产
定襄蒸肉是山西定襄塞北的一种汉族名吃,相传为当地进贡宫廷之贡品,现在也是当地民间宴席必备佳肴之一。食材主要以精瘦猪肉为主,辅以淀粉、植物油及各种调味品制成。具有肉香扑鼻,多食不腻等特点。
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更新时间:2024-03-23 05:58:16 做法一: 用猪肉、土豆煮熟切碎,再加粉面、调味作料搅拌混合,放入碗里再蒸,食用时加热切成块。 做法二: 1、肥瘦...
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【下厨房】定襄蒸肉栏目为您推荐定襄蒸肉的做法大全,定襄蒸肉怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的定襄蒸肉的家常做法就来下厨房。 土豆、淀粉、瘦肉、肥肉、十三香调味料...
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m.53fl.com/flnews_E5070a14Cca0b82f.shtml
定襄蒸肉是山西定襄塞北的一种特色名吃,相传为当地进贡宫廷之贡品,现在也是当地民间宴席必备佳肴之一.定襄蒸肉主要做法为将猪肉,土豆,煮熟切碎,再加粉面,调味作料揽拌混合,放入碗里再蒸.
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20分钟后取出,蒸好的蒸肉倒扣在盘中,上面压一个平整的案板,放至冷却即可.蒸肉面糊不可过于稠或过于稀,以用手握住不流泻为准.
m.meishij.net/html5/news.php?id=200008
定襄蒸肉
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