- 1、主料：面粉200克。2、辅料：青辣椒、红辣椒、洋葱。3、调料：生姜、精盐、花生油。4、把肥肠洗净沥水，撒入200克左右面粉，使劲搓揉，五分钟后用水冲洗干净；洗好后，以左手捏住肠头一端，右手把肠子向内翻转后置盆中，加入精盐、醋一起搓洗，撕掉多余的油脂，再洗干净。5、将洗干净的肥肠放入高压锅内，加入详情 >1、主料：面粉200克。辅料：青辣椒、红辣椒、洋葱。调料：生姜、精盐、花生油。2、把肥肠洗净沥水，撒入200克左右面粉，使劲搓揉，五分钟后用水冲洗干净；洗好后，以左手捏住肠头一端，右手把肠子向内翻转后置盆中，加入精盐、醋一起搓洗，撕掉多余的油脂，再洗干净。3、将洗干净的肥肠放入高压锅内，加入冷水、...详情 >1、主料：面粉200克。辅料：青辣椒、红辣椒、洋葱。调料：生姜、精盐、花生油。2、把肥肠洗净沥水，撒入200克左右面粉，使劲搓揉，五分钟后用水冲洗干净；洗好后，以左手捏住肠头一端，右手把肠子向内翻转后置盆中，加入精盐、醋一起搓洗，撕掉多余的油脂，再洗干净。3、将洗干净的肥肠放入高压锅内，加入冷水、...详情 >查看更多精选
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- 材料：熟大肠 400g胡萝卜 50g蒜苗 20g芹菜 15g姜 5g蒜 2瓣胡椒粉 适量 盐 适量白糖 适量酱油 适量
- 做法：1、准备好食材,我买的熟大肠,回来在清洗一下就可以了。自己清洗大肠比较麻烦,买清理干净的,回家... 详情>>
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- 材料：猪大肠 500克左右油 适量 盐 适量味精 少许料酒 一匙水淀粉 一匙姜 适量 蒜瓣 两瓣 青蒜苗 两棵青椒 适量红椒 适量 辣椒粉 少许 生抽 少许
- 做法：1、猪大肠用地瓜粉和盐搓去粘液,再用食用油揉搓十几分钟,冲洗干净。( 洗大肠最好带上手套,否则手... 详情>>
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爆炒猪大肠,不腥不臭倍儿香,好吃又解馋.猪大肠清洗干净,锅中加入适量的清水放入猪大肠、加入料酒、姜、煮至10分钟捞出清洗干净.www.meishij.net/zuofa/baochaozhudachan...
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