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  • 1、鱼去鳞、内脏,表面打上斜花刀。1/4小匙盐在手里搓匀后,抹在鱼表面和肚子里。2、葱切成葱花,姜蒜切末。榨菜、冬笋、香菇切成小丁备用。3、把鱼两面沾抹一层面粉。4、锅里放油烧热后,放入鱼煎至两面金黄备用。5、锅中放少许油,先放入肉末炒至出油,再下入葱姜蒜末炒香。6、加入香菇丁、笋丁、榨菜丁、豌豆...详情 >
    1、鱼去鳞、内脏,表面打上斜花刀。1/4小匙盐在手里搓匀后,抹在鱼表面和肚子里。2、葱切成葱花,姜蒜切末。榨菜、冬笋、香菇切成小丁备用。3、把鱼两面沾抹一层面粉。4、锅里放油烧热后,放入鱼煎至两面金黄备用。5、锅中放少许油,先放入肉末炒至出油,再下入葱姜蒜末炒香。6、加入香菇丁、笋丁、榨菜丁、豌豆...详情 >
    1.葱姜蒜切片,再准备两个八角备用。 2.把鱼洗净后在侧面斜片5刀,在鱼的两侧均匀抹上一些盐,甚至腹腔内也可以弄一-点, 稍微做点前期的入味。 3.锅烧热油,下入鱼煎至两面金黄。 4.倒出多余的油,加入适量清水,放入葱姜蒜及八角,加入盐、料酒、醋、红烧汁。 5.把煎好的鱼放入锅中开大火烧开。 6.大火收汁,盛入盘...详情 >
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  • 红烧鲤鱼的做法_红烧鲤鱼怎么做_菜谱_美食天下

    适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用;同时适宜妇女妊娠水肿、胎动红烧鲤鱼(酒店).而鲤鱼含有丰富的优质蛋白,氨基酸,人体能很好的吸收.

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  • 红烧鲤鱼的做法_红烧鲤鱼怎么做_菜谱_美食天下

    3.鲤鱼食部每百克蛋白质17.6克,脂肪4.1克,维生素A25微克,核黄素0.09克,尼克酸2.7毫克,维生素总E1.27毫克,钾334毫克,镁33毫克,锌2.08毫克,硒15.38毫克.2.凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均忌食;同时鲤鱼是发物,素体阳亢及疮疡者慎食.

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  • 红烧鲤鱼的做法-百度经验

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  • 红烧鲤鱼的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:鲤鱼 1条葱 半根姜 两片蒜 两瓣 花椒粒 8粒大料 一料酒 适量酱油 适量 老抽 适量醋 适量辣椒 适量 盐 适量
    • 做法:1、准备食材2、热锅凉油,油热下葱姜蒜,辣椒,花椒粒,大料,爆香3、下酱油,老抽,料酒,醋4、锅中加水... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/84...

  • 红烧鲤鱼的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:鲤鱼 1条葱 1棵姜 适量蒜 适量 盐 适量料酒 适量 味极鲜酱油 适量白糖 少许面粉 适量 香叶 3片肉蔻 1粒辣椒 1个花椒 适量大料 适量
    • 做法:1、准备好鱼,葱姜蒜切丝,鱼两面用刀划几刀,如图2、把葱姜蒜盐均匀分布在鱼两面和肚子里3、放上料... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/86883528.html

  • 红烧鲤鱼的做法大全_红烧鲤鱼家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    容易上手的家常红烧鲤鱼 .鲤鱼一条,葱、姜,蒜,八角,花椒,干红椒,酱油,白糖,料酒,白醋,盐.

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  • 红烧鲤鱼的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:鲤鱼 肥肉 葱姜大料 干辣椒白糖白醋酱油 料酒
    • 做法:1、葱、姜、干辣椒、大料、肥肉适量。2、鲤鱼一条,去鳞、去内脏清洗干净。3、在头和尾部的位置各... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/26...

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