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  • 五香卤猪蹄
    “五香卤猪蹄是一道流行于川渝地区的色香味俱全的传统名肴，属于川菜系。 此菜汁香味浓、油润化渣、汁水丰厚，五香味型，集口味、营养、食疗于一体。 猪蹄，又叫猪脚、猪手，前蹄为猪手，后蹄为猪脚。 含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，可以食用 菜品特色 近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶...详情 >
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    五香卤猪蹄
    五香卤猪蹄是一道美味下饭的家常菜，其制作过程如下： 首先，需要准备一只新鲜的猪蹄，将其清洗干净。然后，将猪蹄放入锅中，加入足够的水和各种香料，如八角、花椒、桂皮等。接下来，将火调至中火，开始煮猪蹄。煮的过程中，需要不断翻动，以免猪蹄煮焦。煮至猪蹄熟透，捞出备用。 随后，将卤汁中的香料捞出，再...详情 >
    365知识网
    五香卤猪蹄
    1、猪前蹄一只，蹄膀去骨用棉线扎紧，和猪爪子一起放入清水中，煮至沸，一是定定型，二是去血水。第一锅水倒掉。2、洗干净锅，加少许水并50克白糖，炒至糖化开，小火再炒，一直到糖色呈黄色．此时加入适量的水、盐、酱油，放入五香，放入猪蹄．待水沸后再用中小火煮1小时左右就可以了。3、这是刚卤好的，很软和...详情 >
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  • 五香卤猪蹄_360百科

    五香卤猪蹄是一道流行于川渝地区的色香味俱全的传统名肴，属于川菜系。此菜汁香味浓、油润化渣、汁水丰厚，五香味型，集口味、营养、食疗于一体。猪蹄，又叫猪脚、猪手，前蹄为猪手，后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，可以食... 详情>>
    菜品特色 - 做法 - 营养价值

    baike.so.com/doc/7700262-797...

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  • 五香卤猪蹄的做法_菜谱_香哈网

    • 材料：猪蹄 4只大葱 1颗大蒜 1颗生姜 1块八角 5个 香叶 3片小茴香 适量肉蔻 5个桂皮 适量丁香 适量黄酒 1瓶食用油 适量 李锦记卤水汁 5勺冰糖 适量 盐 适量
    • 做法：1、所有香料按照配料表中数量准备好,大葱洗净切长段,生姜切成1厘米厚大片,大蒜洗净剥好备用。2、... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/90...

  • 五香卤猪蹄_360问答

    1个回答 - 提问时间：2016年05月05日

    最佳答案： 食材用料 料酒适量 菜谱做法: 卤猪蹄的做法图解11.把猪蹄焯一道血水,用刀将猪皮瓜干净,再用开水清洗 卤猪蹄的做法图解22.准...... 详情>>

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    wenda.so.com/q/1466596984723512?src...

  • 五香卤猪蹄的做法_五香卤猪蹄怎么做_苹果的萍的菜谱_美食天下

    “五香卤猪蹄色泽红润看着就流口水的啊含有丰富的胶原蛋白美容养颜特别美味哦ߘ 。” 五香卤猪蹄的做法步骤 1 好吃不油腻,大块的吃起来真的很过瘾哦ߘ 。 2 食材准备好...

    home.meishichina.com/r...

  • 五香卤猪蹄_五香卤猪蹄的做法- 河南特色小吃- 香哈网

    此菜汁香味浓、油润化渣、汁水丰厚,五香味型,集口味、营养、食疗于一体.配料:八角,桂皮,小茴香,花椒,草果凑成了五味,是为 五香 .

    www.xiangha.com/techan/116842.html

  • 五香卤猪蹄的正宗做法-百度经验

    jingyan.baidu.com/article/6fb75...

  • 五香卤猪蹄的做法大全_五香卤猪蹄的做法_五香卤猪蹄的家常做法_...

    香哈网为您提供了五香卤猪蹄的做法大全介绍,包括五香卤猪蹄的做法大全图文步骤详解,并详细说明五香卤猪蹄的做法所需时间和用料,让您轻松学会五香卤猪蹄的家常做法。 ...

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五香卤猪蹄

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