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刮凉粉是湖南地区汉族风味名小吃。属湖南湘菜系。 br/ 特点: br/ 主要原料:绿豆,辅料:麻油、酱油、醋、熟芝麻、蒜、味精、食盐等,用凉开水将豆粉或淀粉化开,调成糊状;把锅...
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1个回答 - 提问时间:2013年04月17日
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【刮凉粉】01.先买回来豌豆粉,按照上面的要求制作出凉粉的胚子。放冰箱里冷冻了2小时,一直看到凉粉成果冻状,有一定硬度就可以了,11.用容器开始刮出条状的粉条,21.1,取半...
m.xiachufang.com/recipe/104294625/
www.douguo.com/cookbook/1348960.html
刮凉粉
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