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  • 卤豆腐干
    1.准备一块老豆腐和调料。 将豆腐切成手指粗的长条。 3.用淡盐水泡十分 4.锅里倒油，油温六七成热，将豆腐放进去。豆腐炸至金出，可以稍稍炸久一点。 5.锅里留一点底油，将所有香料，葱姜蒜放进去，小火炒出香味。 6.来自加入老抽生抽，倒小半锅清水，大火烧开，改中小火熬煮十几分钟。 7.料水熬好以后放盐关火...详情 >
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    卤豆腐干
    干的制作技巧1.在制作卤豆腐干的时候，对于原材料的选择是非常有讲究的，一定要选择油豆腐，而不是在市场上可以买到的那种豆腐干，这两种豆腐的口感差异是非常，豆腐干相对来说是比较紧实的，而在制作卤豆腐干的时候，只有这种空心的油豆腐制作出来的卤豆腐无追搜索干的口感才是最好的，会在里面充既态深守眼路地沙末满汁水。2.在...详情 >
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    卤豆腐干的做法
    1、准备用料。白豆腐干、酱油、糖、盐、干辣椒、花椒、麻椒、大料、桂皮、草果、香叶、小茴香、肉蔻、白芷、丁香、葱、姜、大蒜。 2基苦、白豆腐干切小块。 免3、用油两面煎到微黄。 4、煎好的豆腐干放在盘中待用。 可各脸成病案负降省句以5、锅里加水，加入所有调料烧开，把豆腐干放进去，大火烧开转小火煮半小时左右。 6、关火后，干继详情 >
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  • 卤豆腐干_360百科

    卤豆腐干是一道传统名吃，主要食材是豆腐干。历史起源中国是大豆的故乡国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。煤食九角欢西周至春秋时期，人们把大豆(即菽)当作主要食粮。农民们不止一次唱到它: 中原有菽，庶民采之。元教处读齐干固很采菽采菽，... 详情>>
    历史起源 - 制作工艺 - 营养分析 - 适合人群 - 全部

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    卤豆腐干(麻辣口味) .豆腐干、桂皮、八角、葱、姜、酱油、料酒、白糖、鸡精、盐 .

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  • 卤豆腐干 (约160个相关视频) 高清在线观看
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  • 卤豆腐干的做法_菜谱_香哈网

    • 材料：油豆腐干 300克食用油 适量糖 适量 鸡精 适量 老抽 适量 香叶 两片八角 3粒红椒 三个 葱花 点可以不用)
    • 做法：1、主料:油豆腐干2、将红椒切圈,和香叶角放盘子里备用3、将锅加入半锅水烧热4、将豆腐干倒入. 详情>>

    www.xiangha.com/cai/88002718.html

  • 自制卤豆腐干的做法_香哈网

    • 材料：豆腐干 1斤葱 适量姜 适量八角 适量 盐 1勺糖 适量料酒 适量花椒 适量 炖肉粉 适量
    • 做法：1、葱,姜,八角,花椒,炖肉粉,白豆腐干准备2、锅中做水加入酱油,老抽煮开3、煮开后加入盐4、加入葱... 详情>>

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  • 香卤豆腐干的做法_菜谱_香哈网

    • 材料：豆腐干 4片冰糖 适量花椒 适量 香叶 2片干辣椒 2个八角 2个 老抽 适量 生抽 适量 盐 适量 五香粉 适量
    • 做法：1、准备食材,白豆腐干4片,香料:花椒、八角、干辣椒、香叶冰糖、生抽、老抽、五香粉。2、锅里加... 详情>>

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  • 卤豆腐干的做法_卤豆腐环停晚互新干的做法大全_【香哈网】

    用料:豆腐干,葱,姜,温友王宽今八角,盐,糖,料酒,花椒,互训力七炖肉粉.用料:卤级经秋着技豆腐,油,蚝油,胡椒粉,料酒,生抽,辣椒持错度掌愿粉,姜,蒜苗,豆豉,白芝麻,味精.用料:豆腐干,冰糖,花椒,香叶,干辣椒,八角,老抽,生抽,盐,五香粉.

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