- 1、鸡汤煲法：先把鸡杀了拔毛，洗干净，生姜去皮切片把鸡切成来自块装入煲汤锅内，放水淹过鸡肉，放入调料盐、糖，再放入料酒,姜片，大火烧毫背管放开，大火烧开后转无追搜索小火慢慢炖，小火炖个一个半小时左右，就可以了，美味鸡煲做好了。2、老鸭煲汤的做法：将鸭买回家后色洗干净过一下开水，洗干净后沥干备用。将莲子枸杞放水泡...详情 >查看更多精选
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