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【土笋冻】泉州土笋冻美食推荐-天气网
土笋是野生于沿海江河入海处咸淡水交汇的滩涂上,学名叫做“星虫”的一种环节软体动物,从沙子中取出土笋,放养一天后入锅烹煮,待熬出胶汁后自然冷却便成为“土笋冻”啦...
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土笋冻_土笋冻的做法- 福建特色小吃- 香哈网
土笋冻,是发源于福建泉州的特色食品,是一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质,主原料是一种蠕虫,属于星虫动物门,学名可口革囊星虫,身长二、三寸。经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,就成了色香味俱佳的...
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泉州安海五叔公土笋冻(西街店)攻略,安海五叔公土笋冻(西街店)特色...
泉州安海五叔公土笋冻(西街店),携程攻略社区!收集携程游友对泉州安海五叔公土笋冻(西街店)餐馆的各种评价、印象、点评,包含安海五叔公土笋冻(西街店)特色菜推荐、电话、地址、菜单、人均消费、营业时间等信息。要旅行,从携程攻略开始。 旅游攻略社区 安海五叔公土笋冻(西街店)
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泉州-土笋冻-去哪儿网旅游攻略
土笋冻在闽南地区广为流行,正宗的土笋冻往往隐藏在巷子内,当然在大排档和餐馆也都能吃到.泉州,土笋冻介绍:土笋冻不是笋制品,而是由一种学名星虫的环节动物制成的,成品富含胶质,味道鲜美,配上酱...
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泉州土笋冻泉州土笋冻批发厂家长虎土笋冻
需要先把它洗净,然后用专门的锤子把它碾压,泉州土笋冻,清理干净之后再进行晒制熬住.做好的竹笋冻不能直接吃,泉州土笋冻价格,需要加入一些调味料,将酱油,醋,沙茶酱,辣椒,香菜等调味料放在一起,调制成香气四溢的调味汁,然后将土笋冻放进去拌一下,这才是地道的吃法。.
quanzhou.11467.com/info/14166825.htm
【携程美食林】泉州土笋冻哪里吃_餐馆/餐厅推荐/地址_泉州哪家...
不过这里的土笋冻就真是安海一绝,沙虫冰凉、有嚼头,搭配醋、蒜蓉,....地址:福建省泉州市丰泽区丰泽街道津淮街107号(丰泽大酒店对面).福建省泉州市乃至泛闽南地区的小吃.
you.ctrip.com/fooditem/quanzhou243/77...
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泉州土笋冻批发,土笋冻的每一条土笋冻都是经过专业人员精挑细选而来,确保符合特级土笋冻肥硕、皮厚、脆韧的统一标准.福建泉州安海土笋冻批发.
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泉州土笋冻
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