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  • “清蒸加吉鱼是山东地区特色传统名菜之一,山东沿海盛产加吉鱼。 原汁原味,鲜嫩爽口,久食不腻,常作高档筵席之大件菜。 吃时外带姜末、醋碟用以蘸食,口味尤佳。 食毕,以头尾及骨氽汤,二次上席,开胃醒酒,品味胜过全鱼。 此种吃法独特,其它菜系甚为少见,可谓食苑中的一朵奇葩。 历史文化 加吉鱼,学名真鲷,...详情 >
    “【特点】原汁原叶,鲜嫩爽口,久食不腻,吃时外带姜末、醋碟用以蘸食,口味尤佳。”详情 >
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  • 清蒸加吉鱼_360百科

    清蒸加吉鱼是山东地区特色传统名菜之一,山东沿海盛产加吉鱼。原汁原味,鲜嫩爽口,久食不腻,常作高档筵席之大件菜。吃时外带姜末、醋碟用以蘸食,口味尤佳。食毕,以头尾及骨氽汤,二次上席,开胃醒酒,品味胜过全鱼。此种吃法独特,其它菜系甚为... 详情>>
    历史文化 - 制作材料 - 做法一 - 工艺提示 - 全部

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  • 清蒸加吉鱼的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:加吉鱼 500g 肥膘肉 100g 干冬菇 25g香菜 50g姜 25g葱 25g 葱姜油 100g 姜末 20g花椒 5粒味精 7g香油 10g料酒 10g米醋 80g 精盐 适量
    • 做法:1、将加吉鱼刮去鳞,掏净鱼鳃、内脏,洗净,在鱼两面打1寸宽的板刀块花刀2、提住鱼尾放入开水中一烫... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/82443247.html

  • 清蒸加吉鱼的做法- 家常菜谱大全- 911查询

    家常菜谱大全提供清蒸加吉鱼的做法,清蒸加吉鱼,清蒸加吉鱼的家常做法,清蒸加吉鱼怎么做,家常清蒸加吉鱼的做法,清蒸加吉鱼怎么做好吃,清蒸加吉鱼的做法大全,清蒸加吉鱼的制作方法 清蒸加吉鱼的做法 输入菜名或食材即可,例如 清蒸加吉鱼 或 加吉鱼 清蒸加吉鱼的做法清蒸加吉鱼清蒸加吉鱼的家常做法清蒸加吉鱼怎么做家常清蒸加吉鱼...

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  • 加吉鱼的做法大全_加吉鱼怎么做好吃_家常做法】_下厨房

    1条鲫鱼,加吉鱼,约500克,去鳞去除内脏洗 10克火腿,切5*3厘米片 1朵干香菇,泡水半小时,切片 10克冬笋,切5*3厘米片、1根葱,切段 2片姜 1茶匙盐,依个人口味调整 1茶匙料酒 700克水 2片姜,切丝 1小撮香菜 .黑加吉鱼(黑鲷)、葱姜、南方小香葱、油、蒸鱼豉油.

    www.xiachufang.com/category/1012356/

  • 清蒸加吉鱼-环翠区特产

    在沸水中稍烫,取出后用干布吸干水分,将精盐、绍酒撒在鱼身上,放盘中。另将肥肉、冬笋、冬菇及葱姜切丝,一起拌合后,撒在鱼身上,再,清蒸加吉鱼,清蒸加吉鱼简介,环翠区特产...

    shop.bytravel.cn>...>威海>环翠区特产

  • 清蒸加吉鱼的做法步骤图,清蒸加吉鱼怎么做好吃】libidream_下厨房

    • 材料:葱 姜 花椒 料酒 盐 青辣椒(自选)
    • 做法:1、把鱼开膛剪鳍,把肚子里大骨头上的淤血洗净。鱼肚子里抹上盐和料酒,把姜片和葱段放在鱼肚子中... 详情>>

    www.xiachufang.com/recipe/100098724/

  • 【清蒸红鲷鱼的做法】清蒸鲷鱼的做法大全清蒸鲷鱼怎么做→...

    清蒸红鲷鱼,鱼块香嫩,肉质白嫩细腻、味道鲜美异常。.导语:红鲷鱼肉味鲜美醇正,营养丰富富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。清蒸鲷鱼,鱼块香嫩,肉质白嫩细腻、味道鲜美异常。 清蒸鲷鱼...

    www.maigoo.com/tuku/504759.html

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