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  • 盐酥鸡_360百科

    盐酥鸡 是中国台湾常见小吃之一,属高温油炸类食品。食客们点好要吃的食物后交给老板将之下锅油炸,有许多盐酥鸡摊位待炸好起锅之前,会加放九层塔下锅爆香,起锅后洒上胡椒盐,也可视需要洒上辣椒粉再拌匀装入纸袋,也有的摊位会拌上大蒜泥或再加... 详情>>
    菜品特色 - 菜品制作

    baike.so.com/doc/6047643-626...

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    生活百科|学习助手|工作提效

  • 1.鸡腿洗干净去掉鸡腿骨。 2.像鸡腿肉切成小块。 3.鸡腿肉放进保鲜盒,加上半勺盐,半勺白胡椒粉,一勺生抽,两勺料酒,两勺蒜泥腌制20分钟以上。 4.调面糊:四勺普通面粉加四勺地瓜淀粉,半勺盐,半勺五香粉,八勺水搅成糊状。 5.将腌制好的鸡腿肉放进面糊里,使每一块鸡腿肉都均匀的裹上面糊。 6.再蘸上的地瓜淀粉...详情 >
    1.鸡胸肉洗净去掉筋膜,鸡肉洗净切块备用 2.葱姜蒜切末备用 3.葱姜蒜、生抽、料酒、五香粉、辣椒粉、椒盐跟鸡肉混合拌匀腌制30分钟。 4.准备一个干净盘子倒入淀粉撒上黑胡椒粉。 5.腌好的鸡肉块均匀的粘上淀粉 6.锅中放油加热至六七成,倒入鸡块炸至金黄捞出 7.炸好的鸡块趁热吃,蘸黄芥末酱或者番茄酱都好吃哦!详情 >
    用料:鸡胸肉300克、面包糠20克、姜5克、葱5克、料酒5克、生抽5克、白砂糖3克、胡椒粉3克、食盐5克。做法:1、姜丝5克,葱花5克,鸡胸肉300克切块。详情 >
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  • 盐酥鸡的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:鸡腿 2个黄酒 1勺 白胡椒粉 适量 生抽 1勺 盐 适量白糖 适量姜 适量葱白 适量 香酥炸鸡调料(家乐) 适量 红薯粉 适量 椒盐 适量
    • 做法:1、鸡腿清洗干净2、在关节处沿着外边皮切一刀,再从中间切一刀,去除骨头取肉3、再把鸡肉切成大小... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/88...

  • 盐酥鸡_盐酥鸡的做法- 台湾特色小吃- 香哈网

    盐酥鸡是台湾最常见的小吃之一,不过其实它是一个综合性的全称,盐酥鸡摊位中除了油炸小块鸡肉骨外,通常一并卖炸甜不辣(包括猪血糕及鱼板)、炸花枝脚、炸蕃薯条、炸四季豆、炸芋粿等等,有的摊位会兼卖炸鸡排。

    www.xiangha.com/techan/198364.html

  • 盐酥鸡的做法_盐酥鸡——在家轻松自制好吃的炸鸡_盐酥鸡怎么做_...

    入口香酥咸鲜很好吃,灰不能保证能和台湾地道小吃盐酥鸡PK正宗,但是我能保证一定好吃哦!” .“盐酥鸡是台湾很常见的小吃,其中做法有个很大的特色就是在鸡块快炸好起锅的时候加入了九层塔一起炸,炸好的鸡块可以拌着九层塔一起吃,也会因为最后一起同炸的那会儿沾...

    home.meishichina.com/r...

  • 盐酥鸡-台北特产

    盐酥鸡是风靡宝岛,席卷大陆的美味休闲食品,以台湾所独有的近二十几种调味料精心调配腌制而成,是真正地道的台湾美食。其畅销台湾各地已有数十年的历史,至今久盛不衰。,盐酥鸡,盐酥鸡简介,台北特产

    shop.bytravel.cn>台湾>台北特产

  • 盐酥鸡的做法_【台湾】盐酥鸡_盐酥鸡怎么做_O西葫芦O的菜谱_...

    盐酥鸡的做法步骤 1 准备鸡肉、姜块、葱、花椒粉、食盐、淀粉、酱油、白糖、鸡粉 2 鸡胸肉切成大小均匀的块状,葱姜切丝,放入少许食盐、花椒粉、鸡粉 3 加入少许白糖、酱...

    home.meishichina.com/r...

  • 盐酥鸡- 知乎

    自从看了《中餐厅2》后,小编就对“五阿哥”做的台湾小吃——盐酥鸡念念不忘,外酥里嫩,秀色可餐,隔着屏幕都能闻到一股酥香的味道。盐酥鸡在广州并不少见,以前逛街的时候...

    zhuanlan.zhihu.com/p/4411419...

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