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竹鼠的烹饪方法-百度经验
发布时间：2017-09-18 点赞人数：4
1.把竹鼠煺毛、开膛、掏净内脏,放入锅中加清水用猛火烧沸,改用文火堡至竹鼠皮下能插入筷子时捞起,用粗针插遍全身。
2.用白糖和醋抹於皮面。起油锅烧至九成热,将竹鼠入油锅炸至皮呈黄色,出锅
3.倒出余油换以汤水,加入配料、调料,烧开。
jingyan.baidu.com/article/22a2...
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1分钟提炼超长音视频和万字长文，直达重点 竹鼠的营养价值,竹鼠怎么吃?-九州醉餐饮网
2022年6月30日 - 竹鼠是一种山间野味,品尝美味佳肴,竹鼠是一道风景.竹鼠肉含粗蛋白质57.78%、粗脂肪20.54%、粗灰分17.36%、粗纤维0.84%、胆固醇0.05%,还富含磷、...www.zhms.cn/zs_151833.html
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竹鼠是什么动物_360问答
1个回答 - 回答时间：2020年11月11日
最佳答案：竹鼠呈体鼹型，外形粗壮似鼢鼠。呈圆筒形。头部钝圆，吻较大，眼小，耳隐于毛被内。尾上均匀地被有长而细软稀毛，透视可见皮肤。前足较细小，爪亦短，...
wenda.so.com/q/1671223521217952
竹鼠养殖技术_360问答
1个回答 - 回答时间：2017年11月26日
最佳答案：竹鼠喜在安静、清洁、干燥、光线适当、空气新鲜的环境，以夜间活动较频繁。其活动规律可分活动周期和休息周期。其性喜暖，生活温度为-8--35℃，最适温...
wenda.so.com/q/1515489150216449
竹鼠算野味吗? - 知乎
作为“竹鼠养殖专业户”的华农兄弟,早期也是勤勤恳恳地教人怎么饲养竹鼠,然而冷门如斯,一直都没什么人看;可自从发了怎么吃竹鼠的视频之后,一跃晋升为美食博主,红得不可收拾。.竹鼠被列为了三有...
zhuanlan.zhihu.com/p/1043798...
竹鼠
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