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排骨年糕_排骨年糕的做法- 上海特色小吃- 香哈网
大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口.排骨年糕是上海地区一种经济实惠、独具风味的汉族小吃,已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。排骨色...
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上海-排骨年糕-去哪儿网旅游攻略
排骨年糕的老字号,年糕甜糯鲜甜,排骨酥脆可口.上海,排骨年糕介绍:排骨年糕妙就妙在年糕与排骨的配合。排骨色泽金黄,表面脆酥,肉质鲜嫩,靠着肉汁来提味的素菜,年糕对肉汁的吸取与其他食材不同,虽然被汤汁蜜包裹,但是...
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上海排骨年糕_360百科
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2024年1月20日 - “正宗上海排骨年糕,走过路过不要错过……”如今走在黄河路上,随处能听到这样的喇叭叫卖。.电视剧《繁花》的爆红带火了黄河路,也带火了汪小...new.qq.com/rain/a/20240120A036YV00/
上海排骨年糕的做法_上海排骨年糕怎么做_美食杰
- 材料:主料:大排3片年糕6片 辅料:油50毫升生粉1汤匙盐4克料酒15毫升鸡蛋1个红薯粉2汤匙番茄酱2汤匙白糖1汤匙生抽15毫升香醋1茶匙
- 做法:1、 排骨洗净,备好年糕2、 备好调料3、 用刀背把每一块大排两面横竖敲松4、 把大排放入盆里加入... 详情>>
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上海排骨年糕
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