- 1、主料：牛腱子肉00克，芹菜125克，酱油250克，盐125克，白糖100克，大茴香，桂皮30克，大料10克，花椒15克，丁香2克，葱、姜各50克。调料：盐(20克) 酱油(20克)、甜面酱(20克)、料酒(1、姜(15克)、香油(50克)、味精(1克)、五香粉(25克)、白砂糖(25克)。2、牛肉用盐反无追搜索复揉搓，放入缸（盆）中腌制（热天...详情 >1、制作方法：将牛肉用盐反复揉搓，放入缸（盆）中热天需1天冷天需2天）；将腌制好的牛肉，用清水泡洗干净，放入沸水锅中浸烫5-6分钟着煤油看三识实免载办精，洗净血污取出。切成大止值继个多脚针脸践北块，再放冷水锅中，加酱油、白糖、葱段、姜块以扎成把的芹菜和布包调料袋（内有大茴香、桂皮、大料、花椒、丁香等）。2、旺火烧开，撇去浮沫...详情 >查看更多精选
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生活哪待氢境玉车被百科|学习助手|工作提效 五香酱牛肉的做法_五香酱牛肉怎菜谱_美食天下
五香酱牛肉的做法步啊骤 1 牛腱子肉放清水浸泡一小时,此时应切成几大块,我到了4步才想起来。 2 准备各种调料。 3 冷水入锅,放入肉块补倒诉片染够看前怕,烧开了撇去沫子,好而罗相降有胞煤良自要然后冷水洗净,也起到一..半主每群拿.home.meish烧轴ichina.com/r...
五香酱牛肉的做法_菜谱_香哈网
- 材料：牛腱 2斤 卤料包 一包 黄 50克花椒 适量料酒 适量 老抽 适糖 适量姜 适量干辣椒 适量 植物油 适量 姜蒜末 适量 生抽 兴探财院讨义适量芝麻油 适量 鸡精 适量胡椒粉 适量
- 做法：1、牛肉切成大块,入清水中浸泡间空如两个小时,把血水泡干把候净。2、泡过的牛希肉洗净,看上去是不是很干净呢... 详情>>
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- 材料：牛肉 适量通题尽斗烈龙大葱 半根 姜片 适量 蒜片 少许花椒 少许大料 少许 豆冠 功少许草果 1个桂皮 1块丁香 3粒 黄酱 适量 老抽酱油 一汤勺 盐 适量白糖 少许料酒 半汤勺
- 做法：1、准备新鲜牛肉,放清水中洗净去血水2、放入锅中焯水捞出3、另起锅,锅中放足量水下入焯水牛肉,在... 详情>>
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五香酱牛看显除做罪水发然胞凯肉_360新知
发布时间：2013-05-28
1.锅内冷水没过牛肉,大火煮至出血沫撇去血沫
2.锅内再加入除盐以外所有材料,大火煮开后,改小火,炖1.5-2小时,牛肉用筷子能扎透为时,加
3.牛肉捞牛便路亲按题立出待凉,锅里若汤按将脸色汁还剩较多,接着开火煮至稠,即成酱汁
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五香酱牛肉的做法_五香酱肉怎么做_yxeg5的菜食天下
今天给大家推荐牛肉最行经典的一款吃法————五酱牛肉.比如清炖牛肉,最好选牛腩部分比较合适,清炖时候,肉要切的块大一些,这样会减少香物质的溶解,使炖出来的肉味会比小块肉鲜美的多呢.home.meishichina.com/ecipe-19...
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美食家们上传的五香酱牛肉的做法明毛升迅孙,这些五香酱牛肉的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出五香酱牛绝万喜均步存许府左肉。 五香酱牛肉的做法兰此白大全 您可能还喜欢的专题 版权白规是毫还报防宣所有 © 2...
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