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  • 鸡肉是做大补汤的主要食材之一,鸡肉的做法也有很多。比如:宫保鸡丁,辣子鸡,白切鸡,白条鸡,炖鸡汤等等这些美食。尤其是炖鸡汤,在农村是最普遍常见的,因为鸡汤中富含丰富的营养物质,喝一碗鸡汤对身体是大补的。广式的白切鸡也很受欢迎,那么你们知道广式白切鸡怎么做吗?首先,我们将一些配料姜片,葱,米...详情 >
    1、将鸡除毛去脏。2、用铁锅将水煮至沸腾后,将盐和姜片放到沸水中,同时将鸡下锅煮(水量以漫过整个鸡为准)。3、待水再次沸腾时改微火煮。4、微火煮8分钟(期间要将鸡翻动4-5次,使鸡熟透,为确认是否熟透,可用筷子插进鸡肉,没有血水流即可)。5、将鸡捞出,待鸡凉到30度左右。6、切成块,沾上酱料即可食用...详情 >
    锅中烧开水放入适量姜片、葱结、盐、米酒,将鸡皮烫几下后放入锅中烧开,盖上锅盖关火焖20分钟;切一点香菜、葱花、蒜米,再剁一点沙姜、两个小米辣,取出鸡放入冰块冰镇;在准备好的食材中倒入熟油,再放适量蒸鱼豉油、葱花、香菜搅拌均匀,将冰镇好的鸡切块装盘即可食用。详情 >
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  • 广式白切鸡蘸料做法,用料简单又卫生,学会你也是大厨! - 西瓜视频

    广式白切鸡蘸料不用放蒜的,姜葱即可.传统的白切鸡蘸料,做得好[赞][赞]...

    www.ixigua.com/70165865177...

  • 广式白切鸡_360百科

    白切鸡是两广的名菜,所谓无鸡不成宴,就是两广人凡有宴席必有白切鸡白切鸡深受广大群众的喜爱,老少皆宜,营养丰富,味鲜,肉嫩,汤甜,原汁原味,不加任何佐料。与牛羊肉相比,白切鸡热量较低,食用不易长胖,可放心食用。 详情>>
    主料 - 辅料 - 广式白切鸡的做法 - 烹饪技巧

    baike.so.com/doc/9180107-951...

  • 广式白切鸡的做法大全_广式白切鸡的家常做法_怎么做好吃】_下...

    【下厨房】的广式白切鸡栏目为您提供最受欢迎的广式白切鸡的做法大全,广式白切鸡的家常做法和广式白切鸡怎么做好吃的做法窍门分享,更多好吃简单的广式白切鸡的菜谱大全就来下厨房

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  • 广式经典菜——白切鸡-百度经验

    jingyan.baidu.com/article/b0b6...

  • 广式白切鸡哪里的好吃?广州?珠海?湛江?清远?化州?_香菜_调料_...

    2024年4月16日 - 小编分享简单的广式白切鸡做法给大家:.除了广东省之外其他省份也会做白切鸡,例如:广西省、海南省。.

    www.sohu.com/a/772012954_121404368

  • 广式白切鸡做法-daqxz网

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  • 广式白切鸡的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:鸡一只 葱白 姜丝 鸡精,盐,胡椒粉,油
    • 做法:1、鸡,洗净掏空。砍去鸡脚。放进锅里,加入盐和鸡精,中火烧15分钟左右。在10分钟左右时候放入鸡脚... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/74266068.html?s...

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